আঠা পাতা ক্যানড বা হিমায়িত হতে পারে। এই কাঁঠাল দ্রাক্ষা পাতা বাণিজ্যিক বেশী প্রায় অভিন্ন এবং ডলমা (চিকন আঙ্গুরের পাতা) তৈরি করার সময় ব্যবহার করা সহজ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 35 দ্রাক্ষা পাতা (তাজা বাছাই করা)
- 2 টেবিল-চামচ লবণ
- 1 কাপ জল
এটা কিভাবে
- জল একটি বড় পাত্র প্লাস 2 টেবিল চামচ একটি ফোঁড়া লবণ লবণ এদিকে, দ্রাক্ষা পাতা ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন এবং পাতাটি যতটা সম্ভব বন্ধ করুন।
- 40 সেকেন্ডের জন্য উত্তপ্ত পানি মধ্যে দ্রাক্ষা পাতা নির্গত। ঠান্ডা জল অধীনে পাতা অপসারণ এবং অবিলম্বে কুঁড়ি।
- স্ট্যাকের সাথে স্ট্যাক 5 একই ভাবে মুখোমুখি হয়। একটি সিগার-আকৃতির বান্ডেল মধ্যে পক্ষের থেকে রোল। একটি pint ক্যানিং জার স্টেম শেষ পর্যন্ত বান্ডেল রাখুন, অন্তত 1/2-ইঞ্চি মাথপ্যাড ডানা উপরে (আপনি টুকরা বাঁকা প্রয়োজন যাতে এটি করতে কমানোর প্রয়োজন)।
- এক কাপ জল একটি ফোঁড়া আনুন তাপ বন্ধ করুন লেবুর রস বা সাইট্রিক এসিডের মধ্যে মিশিয়ে দিন।
- দ্রাক্ষা পাতা উপর তরল ঢালা। একটি 2-টুকরা ক্যানিং ঢাকনা উপর স্ক্রু 15 মিনিটের জন্য একটি উত্তপ্ত পানি স্নানের প্রক্রিয়া
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 2 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,994 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 0 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 0 গ্রাম |