ঐতিহ্যগতভাবে, কোরিয়ান মানুষ চাল, কিছু পাখি এবং ব্রেকফাস্টের জন্য স্যুপ বা স্ট্যু একটি বাটি খেয়েছেন। এখন কোরিয়াতে মানুষ মাঝে মাঝে ব্রেকফাস্টের জন্য খাদ্যশস্য, পেস্ট্রি বা ডিম স্যান্ডউইচ খান, যেমন পশ্চিমের মানুষদের মতো। এই কোরিয়ান ব্রেকফাস্ট স্যান্ডউইচ, শহরে রাস্তায় বিক্রেতাদের বিক্রি, সাধারণত tost- ইউ (টোস্ট) বা গেরান tost-u (ডিম টোস্ট) বলা হয়। এটি একটি আমেরিকান ডিম স্যান্ডউইচ থেকে যে ভিন্ন নয়, কিন্তু বাদামী চকলেট এবং একটি মিষ্টি dusting এর সুগন্ধি সুস্বাদু কোরিয়ান যোগ করা হয়। এটি রাস্তার স্তরে কোরিয়ান ফয়সালান রান্না হয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 টুকর সাদা রুটি
- 1 টি চামচ মাখন
- ২ টি ডিম
- ২ টেম্পলেট কাটা কাবাব
- 1 টেম্পলেট ভাজা গাজর
- 1 টি চামচ কাটা পেঁয়াজ
- 1 টি চামচ বাদামি চিনি
- 1 টিপস কেচাপ
এটা কিভাবে
- Sauté প্যান বা ভাজাভুজি মধ্যে, প্রায় সব মাখন ব্যবহার করে মাঝারি তাপ উপর রুটি উভয় পক্ষের টোস্ট।
- রুটি সরান এবং সরাইয়া রাখুন
- একটি বাটি মধ্যে, ঝিনুক ডিম এবং বাঁধাকপি, গাজর এবং পেঁয়াজ সঙ্গে মিশ্রিত করা।
- ডিমের মিশ্রণটি একই প্যানের বাকি মাখনের মধ্যে ভেজে না।
- আলাদা ডিমের দুটি অংশে এবং টস্তের দুটি টুকরা রাখুন।
- কেচাপ এবং উজ্জ্বল বাদামি চিনি সঙ্গে প্রতিটি শীর্ষ।
- বাকি রুটি এবং অর্ধেক কাটা
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 225 |
| মোট চর্বি | 1২ গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | ২২4 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 240 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 21 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 9 গ্রাম |