কেনটাকি-স্টাইল হট ব্রাউন স্যান্ডউইচ

1926 সালে ল্যাটিভিয়ের ব্রাউন হোটেলের জন্য শেফ ফ্রেড শ্মিট দ্বারা গরম বাদামী স্যান্ডউইচ তৈরি করা হয়েছিল।

মূল গরম বাদামী স্যান্ডউইচ ট্যাস্ট টুকরা উপর কাটা তুরস্ক দিয়ে তৈরি করা হয়েছিল। টর্চ টার্কার টুকরোগুলো সঙ্গে একটি বেকিং শীট নেভিগেশন ব্যবস্থা করা হয়। তারপর টুকরা টুকরা সঙ্গে তুরস্ক শীর্ষস্থানীয় হয়। একটি সাদাসিধা পনির সস (মূলত একটি Mornay সস) প্রতিটি স্যান্ডউইচ জুড়ে। তারপর স্যান্ডউইচগুলি চিকন প্যাক করা বেকনের সাথে বাদামি এবং শীর্ষস্থানে পর্যন্ত চিকিত হয়।

কোন দিন সুস্বাদু কেনটাকি হট ব্রাউন স্যান্ডউইচ এর এই সুস্বাদু সংস্করণ জন্য একটি মহান দিন। চিপ, ফ্রাই, বা একটি কাপ স্যুপের সাথে লাঞ্চ বা ডিনারের জন্য পরিবেশন করুন।

আপনি কি প্রয়োজন হবে

• 6 থেকে 8 টুকরো বেকন
• 6 টুকরা সিআবাত্ট রুটি বা অন্যান্য পুরু কৃশকোড়া রুটি
• 2 টেবিল-চামচ মাখন
• ২ টেবিল চামচ সবজির আটা
• 1/2 চা চামচ ক্রেওল মশলা বা ঋতু লবণ
• 1 1/2 কাপ দুধ, কম চর্বি জরিমানা
• 1 কাপ ধারালো তীক্ষ্ণ বা হালকা শেডার পনির
• 1/2 কাপ চর্মরোগ Parmesan পনির বা প্রায় 1/4 কাপ grated Parmesan পনির
• 4 টি চামচ ডিয়োন সরিষা বা অনুরূপ রন্ধন সরিষা
• 1/2 থেকে 1 চা চামচ গরম সস, যেমন Tabasco হিসাবে, টেক্সাস পিট এর, ইত্যাদি
• 8 থেকে 1২ আউন্স পাতলা পাতলা টার্কী স্তন
• 2 মাঝারি টমেটো, পাতলাভাবে কাটা
• আধা চা চামচ মরিচ আধা চা চামচ

এটা কিভাবে

কুঁচি পর্যন্ত বেকন রান্না করা; কাগজ তোয়ালে ড্রেন তারপর খচিত।

সিআবাট্টা রুটি ট্যাস্ট এবং একপাশে সেট।

মাঝারি তাপে মাঝারি সসপ্যানের মধ্যে, মাখন দ্রবীভূত ময়দা এবং ক্রেকিং seasoning মধ্যে মিশ্রিত পর্যন্ত মিশ্র এবং bubbly। ধীরে ধীরে দুধে চালান কুঁচকানো, stirring, মিশ্রণ সজান শুরু পর্যন্ত। 1 মিনিটের জন্য সতেজক, সরিষার তেল চিজ, সরিষা, এবং গরম সস যোগ করুন। তাপ থেকে সরান প্রয়োজন অনুযায়ী ক্রেস্টিং বা লবণ যোগ করুন এবং আরো যোগ করুন।

আচ্ছাদন এবং গরম রাখুন।

ব্রোশার গরম করুন

একটি বেকিং প্যান উপর toasted রুটি ব্যবস্থা করুন। টার্কির সাথে রুটির প্রতিটি টুকরা উপরে, তারপর তুরস্কের উপর টমেটো স্লাইসের ব্যবস্থা করুন। টমেটো উপর আদা চামচ পনির সস, তাজা মাটি মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে তারপর।

ব্রোঞ্জারের মধ্যে খোলা মুখোমুখি স্যান্ডউইচ রাখুন এবং পনির সস বাবল এবং বাদামি থেকে শুরু হয় যতক্ষণ পর্যন্ত না, প্রায় ২-3 মিনিট। ওভেন থেকে সরান এবং বেকন সঙ্গে ছিটিয়ে গরম পরিবেশন করা
4 থেকে 6 এ সেবা দেয়

তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো

চিকেন পনির স্যান্ডউইচ রেসিপি

পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা)
ক্যালরি	437
মোট চর্বি	২7 গ্রাম
সম্পৃক্ত চর্বি	14 গ্রাম
অসম্পৃক্ত ফ্যাট	8 গ্রাম
কলেস্টেরল	95 মিলিগ্রাম
সোডিয়াম	1,305 মিলিগ্রাম
শর্করা	23 গ্রাম
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার	2 গ্রাম
প্রোটিন	26 গ্রাম

(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)