এই lasagna রেসিপি করা দ্রুত এবং আগাম প্রস্তুতির সহজ। একটি দ্রুত সপ্তাহের খাবারের জন্য, লাসাগনাটি 3 ম ধাপ দ্বারা প্রস্তুত করা যায়, হিমায়িত এবং অন্য দিনে রান্না করা যায়, কারণ এটি 1 মাস পর্যন্ত ফ্রিজারে রাখবে। (যদি আপনি এটি করার সিদ্ধান্ত নেন, তবে আপনার লাশগনা বেকিংয়ের আগে কক্ষ তাপমাত্রায় ফিরে আসার কথা নিশ্চিত করুন।)
এই দুগ্ধ মুক্ত ricotta করা সহজ এবং সুস্থ হয়, এবং এটি casserole শুধুমাত্র সঠিক পরিমাণে পরিমাণ যোগ করে।
এক 9 "এক্স 13" লাসাগানা তৈরি করে
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/4 কাপ আটা
- 1/3 কাপ পুষ্টিকর খামি
- 1 টি লবণ
- 2 কাপ বাদাম দুধ (বা অন্যান্য অ দুগ্ধ দুধ বিকল্প)
- 1 1/2 টি সিডার ভিনেগার
- 1 1/2 টি জলপাই তেল (ঐচ্ছিক, কিন্তু আমি এটা পছন্দ!)
- ২ কাপ পাস্তা সস (গরম, দোকান-কেনা বা গৃহজাত)
- 1 9-আউন্স প্যাকেজ lasagna নুডলস (no-boil)
- 1 রেসিটা রিকোটা পনির (দুগ্ধজাত)
এটা কিভাবে
- 400 তম ফার্স্ট ওভেন
- পনির সস তৈরি করুন আটা, পুষ্টিকর খামি, এবং লবণ একটি ছোট সসপ্যান্ট বন্ধ-তাপ মধ্যে জুড়ুন বাদাম দুধের ¼ কাপ যোগ করুন, মিশ্রণ একটি কাঠের চামচ সঙ্গে stirring পর্যন্ত মিশ্রণ ভাল মিলিত হয়। মসৃণ পর্যন্ত অবশিষ্ট বাদাম দুধ, ভিনেগার এবং তেল যোগ করুন। মাঝারি তাপ উপর সসপ্যানশন রাখুন এবং রান্না, ক্রমাগত stirring, যতক্ষণ মিশ্রণ thickens, প্রায় 4-5 মিনিট। তাপ থেকে প্যানটি সরান এবং সরাইয়া রাখুন
- লাসাগাঁকে যোগ দিন একটি 9 "এক্স 13" কাসারলেস ডিশের নীচে পেস্ট সসের আধা কাপ, নুডলের একটি স্তর অনুসরণ করে, কয়েকটি দুগ্ধমুখী রিকোটা দ্বারা অনুসরণ করা হয়, কিছু পনির পনির দ্বারা অনুসরণ করা হয়, অন্য স্তর অনুসরণ করে নুডলস এর চিকন সস দিয়ে পেস্তা সস চিক্চিক করে, লাসাগানা শীর্ষস্থানীয় পনির সসের শেষ 1/2 কাপ সংরক্ষণ করে পুনরাবৃত্তি করুন।
- 40 মিনিট ব্যায়াম, অথবা লাসাগন পর্যন্ত গোল্ডেন বাদামি। উষ্ণ সেবা
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 253 |
| মোট চর্বি | 9 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 14 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,168 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 33 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 9 গ্রাম |