06 এর 01
একটি তাজা ডালিম
হেনরিক সোনার্নেন / গেটি ছবি কেনাকাটা যখন, তার আকার জন্য ভারী একটি দারুণ চয়ন করুন বেসবল থেকে সফটবল পর্যন্ত ফলের মাপের রেঞ্জ। পেঁয়াজ রঙ একটি নীল, লালচে হলুদ থেকে একটি গভীর, লাল লাল লাল রং পরিসীমা রঙ এবং বহিরাগত blemishes গুণ কোন ইঙ্গিত হয় (ফলের রক্ষা চামড়া, খুব পুরু)। ডালিম ছিদ্রের ছয় থেকে সাত দিন পর্যন্ত রেফ্রিজারেটর বা ফ্রিজে তিন মাস পর্যন্ত চলবে।
ডালিম খোলার জন্য আপনি একটি ধারালো ছুরি এবং ঠান্ডা জল একটি বড় বাটি প্রয়োজন হবে।
06 এর 02
শীর্ষ বন্ধ কাটা
ব্রেট মুর বাদামের শীর্ষ (মুকুট) একটি 1/2 ইঞ্চি সম্পর্কে কাটা বন্ধ, মুকুট নিচে খুব দূরে কাটা না যত্ন গ্রহণ। আধুনিক পোষাক পরিধানের জন্য উপদেশের একটি শব্দ: প্রাচীন সারকোজির মাধ্যমে আর্টওয়ার্ক এবং হাউসওয়ার্সগুলি দাগের জন্য দারুচিনির লাল জালের ব্যবহার অনেক বছর ধরে ব্যবহার করা হয়েছে এবং এটি আপনার বস্ত্র দাগিয়ে দেবে।
06 এর 03
দুর্যোগ স্কোর
ব্রেট মুর উপরে থেকে বেস থেকে ডাম্বা চামড়া একটি অগভীর কাটা (স্কোর) করুন। পেঁয়াজের মধ্যে খুব গভীর কাটা না। শুধু বাইরের ত্বকের নীচে সবচেয়ে ভাল। এই প্রক্রিয়াটির পুনরাবৃত্তি করুন যাতে আপনার পাঁচটি সমান দূরত্ব থাকে।
06 এর 04
বাদাম ছাড়া বাদাম
ব্রেট মুর ডার্কম্যানেট ডুবোজাহাজটি ধরে রাখার সময়, ফলগুলি পৃথক করে তুলুন। ত্বকে আপনি যেখানে কাটা চামড়া তৈরি করেন সেখানে ডালিমটি ভাগ করা উচিত। ফলের ডাইভটার হোল্ডিং আপনার সম্মুখের ফাঁকা হতে পারে রস পরিমাণ পরিমাণ হ্রাস করা হবে ধীরে ধীরে আপনার আঙ্গুল দিয়ে বীজগুলি ধীরে ধীরে ধাক্কা
06 এর 05
বীজ এবং ঝিল্লি পৃথক
ব্রেট মুর ডালিম বীজ (আগাছা) নীচে ডুবে এবং কোন ঝিল্লি বা পীঠ জল উপরের টুকরা হবে। একটি চামচ বা আপনার আঙ্গুলের সঙ্গে পীঠ বন্ধ স্কীম। যদি আপনার পানির একটি বাটি না থাকে, তাহলে সেগুলি খুলুন, যেন আপনি একটি কমলা কুণ্ডল খোলার সাথে সাথে আরও আতঙ্ক অপসারণ করতে হবে।
06 এর 06
বীজ বপন এবং উপভোগ করুন!
ব্রেট মুর পিল বন্ধ skimming পরে, বাটি থেকে জল নিষ্কাশন বা একটি ছড়ি মধ্যে ঢালা। ঠান্ডা জল অধীনে সামান্যভাবে ডালিম বীজ ধুয়ে। বীজ এখন ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত।
আপনি সম্পূর্ণ বীজ খাওয়া বা একটি রেসিপি মধ্যে তাদের ব্যবহার করতে পারেন। রস পেতে, একটি ছড়ি মাধ্যমে বীজ ধাক্কা। একটি মাঝারি আকারের ডালিমটি 1/3 থেকে 4/২ কাপ সুগন্ধযুক্ত ডালিমের রস উৎপন্ন করতে হবে। একটি ডালিমের রস অন্য উপায় একটি সিল প্লাস্টিক ব্যাগ উপর একটি রোলিং পিন ব্যবহার করে হয়। এটি সীল আগে বায়ু সব ব্যাগ বাইরে নিশ্চিত করা হয় নিশ্চিত করুন। পিছনে পিছনে ব্যাগ উপর রোলিং পিন চালান। একটি ব্যাগ এক কোণে ছোট চিট কাটা এবং একটি কাচ মধ্যে রস আউট ঢালা। আপনি যদি অবিলম্বে রস পান করতে চান, তবে ২0 থেকে 30 মিনিটের জন্য ঠাণ্ডা ঠান্ডা করুন।
এখানে কিছু রেসিপি যা ডালিম ব্যবহার করে: