এই সহজ গুঁড়ো স্যুপ একটি সুস্বাদু সবজি স্যুপ। স্যুপ শুধুমাত্র গন্ধ এবং সবজি সম্পূর্ণ নয়, এটি চর্বি এবং ক্যালোরি কম। এটি একটি চমৎকার লাঞ্চ স্যুপ, বিশেষত যদি আপনি ক্যালোরি কাটা করার চেষ্টা করছেন। আপনি যদি চান তাহলে, কাঁচা রুটি এবং একটি tossed সালাদ একটি টুকরা সঙ্গে এটি পরিবেশন।
যদি আপনি আরও সুষম ডিনার স্যুপ প্রয়োজন হয় তাহলে মাটি টার্কি বা গরুর মাংসের প্রায় 1/2 থেকে 1 পাউন্ড ভাল সংযোজন। Diced শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস, বা পাত্র ভাত ভাল হিসাবে ভাল বিকল্প, এবং অবশেষ একটি চমৎকার ব্যবহার। সবজি বিকল্পের জন্য, কোলস্লা মিশ্রণের 16-আউন্স ব্যাগ দিয়ে বাঁধাকপিটির মাথাটি প্রতিস্থাপন করুন। যদি আপনার নতুন টমেটো না থাকে, তবে 14.5-আউন্স ডাইস টমেটো যোগ করতে পারেন।
আপনি যদি আপনার পরিবারে নিরামিষভোজী রাখেন, তবে শাক-সবজি শস্যের সাথে গরুর মাংসের বদলে প্রতিস্থাপন করুন। এবং যদি আপনি থালা মধ্যে আরো প্রোটিন প্রয়োজন, একটি 5-আউন্স মটরশুটি করতে পারেন (নিঃশব্দ) যোগ
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 মাঝারি পেঁয়াজ (পাতলা কাটা)
- 3 চামচ মাখন
- 2 (10 1/2-আউন্স) ক্যান বীফ স্বাদ (সংক্ষিপ্ত, বা ব্যবহার করুন
- সাদাসিধা ঘনীভূত মুরগির )
- 1 ছোট মাথা বাঁধাকপি (সবুজ, কোঁকড়া কাটা)
- 2 গাজর (কাটা)
- ২ টি মাঝারি আলু (পিষিত এবং কুচি)
- 1 টি ডাল সেলি (পাতা সহ, কাটা)
- 2 টমেটো (কাটা)
- 1/2 থেকে 1 চা চামচ ডিল (শুকনো)
- 1 চা চামচ লবণ
- পিচ কালো মরিচ
এটা কিভাবে
- মাঝারি তাপ উপর ডাচ চুলা একটি বড় saucepan মধ্যে মাখন দ্রবীভূত
- মাখন গরম যখন, পেঁয়াজ যোগ; কুঁচকানো পর্যন্ত তারা বারান্দা, ঘন ঘন ক্রমাগত।
- গরুর মাংস, গুঁড়ো, গাজর, আলু, সিলেট ও টমেটো যোগ করুন।
- প্রায় 1 ইঞ্চি দ্বারা সমস্ত উপাদান পুঙ্খানুপুঙ্খরূপে আবরণ আবরণ যথেষ্ট জল যোগ করুন।
- একটি ফোঁটা আনুন, তারপর কম তাপ এবং seasonings যোগ করুন
- 1 1/2 থেকে 2 ঘন্টা সিলমারি
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 201 |
| মোট চর্বি | 6 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 4 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 15 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 387 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 33 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 9 গ্রাম |
| প্রোটিন | 6 গ্রাম |