এই কম ক্যালোরি চকলেট চিপ ওটমেল কুকিজ শুধু স্বর্গে একটু স্বাদ হতে পারে, এবং সবচেয়ে ভাল অংশ আপনি খুব বেশি অপরাধবোধ বোধ ছাড়া তাদের খেতে পারেন।
গড় চকলেট চিপ কুকি রেসিপি থেকে কয়েক tweaks সাহায্য এই চকলেট চিপ কুকি কমরেখা একটু বেশি বন্ধুত্বপূর্ণ হয়ে, কিন্তু আপনি তাদের গড় কুকি তুলনায় তারা ক্যালোরি কম জানি না। প্লাস, যতদূর সম্ভব পুষ্টি পাওয়া যায়, এই কুকিজগুলি সামান্য কিছু প্রস্তাব দেয়: ওটগুলি হল একটি প্রকৃত পুষ্টি শক্তিধর যা হৃদরোগ-সুস্থ ডায়াবেটিস ফাইবারের সাথে লোড হয়।
1-কুকি পরিবেশন প্রতি পুষ্টি তথ্য: 73 ক্যালোরি, 2 গ্রাম চর্বি, 14 গ্রাম carb, 1 গ্রাম প্রোটিন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 ounces মাখন (নরম)
- 1/2 কাপ বাদামি চিনি
- 1/3 কাপ দারুচিনি চিনি
- 1 বড় ঘর-তাপমাত্রা ডিম
- 1 টি চামচ ভ্যানিলা
- 1 কাপ সর্বমোট আটা
- 1 1/2 কাপ জ্যাকেট (পুরাতন জুতা রোলিত ওট)
- 1 চা চামচ বেকিং পাউডার
- 1/2 চা চামচ বেকিং সোডা
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1/2 চা চামচ দারুচিনি
- 1/2 কাপ চকলেট চিপস
এটা কিভাবে
- 350 F তে চুলাটি গরম করুন। ননস্টিক রান্নার স্প্রে দিয়ে একটি বড় বেকিং শীট স্প্রে করুন বা চর্মের কাগজ দিয়ে লাইন করুন।
- নরম মাখন (ময়দাটি নরম হয়ে যায় এবং গলিত না হয় তা নিশ্চিত করুন) এবং মাঝারি আকারের মেশানো বাটিতে বাদামি শর্করা এবং সাদা শর্করার স্থান দিন। একটি বৈদ্যুতিক জীবাজার সঙ্গে, মিশ্রণ মসৃণ এবং fluffy হয় পর্যন্ত ময়দা এবং চিনি বীট।
- ডিম এবং ভ্যানিলা যোগ করুন এবং মিশ্রণ সম্পূর্ণভাবে সংযুক্ত করা হয় না হওয়া পর্যন্ত বেঁচে থাকার অবিরত। যতক্ষণ না আপনি এটি চালিয়ে যেতে প্রস্তুত থাকেন ততক্ষণ পর্যন্ত মিশ্রণটি সেট করুন।
- একটি আলাদা, বৃহৎ মিশ্রণের বাটি মধ্যে একসঙ্গে শুকনো উপাদান টসন একটি বড় চামচ বা কাঁকড়া ব্যবহার করে আটা, ওট, বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা, লবণ, এবং দারুচিনি একত্রিত। মিশ্রণ ভাল মিলিত হয় তা নিশ্চিত করুন।
- একটি বৃহৎ, টেকসই চামচ দিয়ে, মাখন-চিনি মিশ্রণ মধ্যে মিশ্রিতভাবে একসঙ্গে উপাদানগুলি নির্গত দ্বারা মিশ্রণ যতক্ষণ না তারা ভাল মিলিত হয়।
- চকলেট চিপ যোগ করুন এবং আলতো করে তাদের ভাল একত্রিত উপাদানগুলি আলোড়ন অবিরত।
- তৈরি পিষ্টক শীট সম্মুখের গোলাকার টেবিল চামচ দ্বারা আটা ড্রপ একটি চামচ ব্যবহার করুন, তাদের সম্পর্কে 2 ইঞ্চি পৃথক্ বিরচন।
- কুকিগুলি 10 থেকে 1২ মিনিটের জন্য সিকোয়েন্স করুন অথবা কুকুরের প্রান্ত সামান্য বাদামী (স্যুপ কুকিজের জন্য একটু কম করে এবং কাঁচা কুকিজের জন্য একটু বেশি করে) রাখুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 142 |
| মোট চর্বি | 6 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 43 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1২২ মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 19 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 4 গ্রাম |