ওয়াইন মধ্যে Peaches একটি তাজা- tasting ডেজার্ট যে একটি গ্রীষ্মকালীন রাতের জন্য একটি অবিশাস্য ফিনিস হয়। পিচ "গ্রীষ্মের স্বাদ" প্রদান করে যখন ওয়াইন এবং দারুচিনি এই ডাইজার্টটি তার জিংকে দেয়। এটি ব্যবহার করুন এবং আপনি ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন। দৃঢ় peaches ব্যবহার নিশ্চিত করুন, তাই তারা অক্ষত থাকবে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
এটা কিভাবে
- পীচ Peel এবং সরাইয়া সরান একটি বাটি বা saucepan মধ্যে ওয়াইন, চিনি, এবং ব্র্যান্ডি ঢালা এবং চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত পর্যন্ত না।
- একটি saucepan মধ্যে পীচ স্থানান্তরিত যে যথেষ্ট তাদের জন্য যথেষ্ট মাপসই করা হয়। এই উপায়গুলি পিচ্চি তরল ফোঁড়া হিসাবে চারপাশে bobbing পরিবর্তে জায়গায় থাকতে। প্যান মধ্যে ওয়াইন মিশ্রণ ঢালাও পিষ্টক আবরণ দারুচিনি লাঠি এবং শুধু যথেষ্ট জল যোগ করুন।
- একটি গামলা থেকে ওয়াইন আনুন, তারপর তাপ কমানো এবং পিচ্চি পুকুর পর্যন্ত হালকাভাবে সিদ্ধ করা - 20 থেকে 30 মিনিট, peaches দৃঢ়তা উপর নির্ভর করে। পীচ নরম হওয়া উচিত, কিন্তু কোমল না। তাপ থেকে প্যান অপসারণ করুন এবং কক্ষ তাপমাত্রা ঠান্ডা করার অনুমতি
- একটি কাচের বাটি বা স্টোরেজ ধারক এবং কভার মধ্যে প্যান এবং জায়গা থেকে peaches সরান। দারুচিনি লাঠি সরান এবং তাপে প্যানটি পুনরায় স্থানান্তর করুন এবং একটি ঘূর্ণায়মান ফোঁড়া এনে দিন। আরও তরল কমাতে ফোঁটা। এটি একটি পুরু সিরাপ হবে না, কিন্তু রঙ এবং স্বাদ আরো তীব্র হয়ে উঠবে। অপসারণ করুন এবং তরল কক্ষ তাপমাত্রায় ঠান্ডা করার অনুমতি দেয়। পিষ্টক উপর ঠান্ডা তরল ঢালা এবং দোকান বা পরিবেশন করা।
- সস গরম বা ঠান্ডা সঙ্গে পীচ পরিবেশন ভ্যানিলা আইসক্রিমের একটি স্ক্র্যাপের পাশাপাশি পরিবেশন করা এই ডেজার্টে একটি শীতল, মাখনের মতো উপাদান যোগ করে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 266 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 8 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 34 জি |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1 গ্রাম |