এই সহজ, সুস্বাদু বেকড চিকেন আনারস, মধু আদা, এবং সবুজ পেঁয়াজ সঙ্গে সুস্বাদু হয়। রেসিপি চিকেন অংশ দিয়ে তৈরি করা হয়। এই রেসিপি মধ্যে তাজা বা ক্যানড আনারস স্লাইস বা আনারস অংশ ব্যবহার করুন
এই হিসাবে মুরগির উরু সঙ্গে তৈরি করা যেতে পারে। Crispy চামড়া জন্য, বাদামী চুলের একটি ছোট পরিমাণে চিকেন টুকরা stovetop প্রথম। বা, যখন থালা তৈরি করা হয়, মুরগির এবং আনারস সামান্য browned হয় না পর্যন্ত শুধু ব্রোয়ার অধীনে এটি রাখুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 চা চামচ শুকনো রোজমিয়ারি, crumbled
- লবণ এবং তাজা মাটি কালো মরিচ
- 3 থেকে 4 পাউন্ড মুরগির অংশ বা বিভক্ত স্তন
- 10 থেকে 1২ হরিণ পেঁয়াজ, পাতলা পাতলা
- 1 কাপ আনারস রস
- 2 চা চামচ জামাকাপড় চূর্ণকারী (স্নতিত) আদা
- 4 টি আনারস ভাজা, অর্ধেক কাটা
এটা কিভাবে
- 375 F (190 C / গ্যাস 5) থেকে চুলা গরম করুন। ফিনিশ সঙ্গে একটি বড়, অগভীর প্যাকিং প্যান লাইন বা nonstick রান্নার স্প্রে সঙ্গে স্প্রে।
- লবণ, মরিচ, এবং রোজামারী একত্রিত; কোট থেকে মুরগির অংশে মিশ্রণটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশিয়ে দিন।
- প্রস্তুত বেকিং প্যানের মধ্যে চিকেনটি রাখুন এবং কাটা সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
- আনারস রস মেশান এবং আদা মিশিয়ে এবং সব উপর ঢালা।
- প্রায় 45 থেকে 55 মিনিটের জন্য বা মুরগি সম্পন্ন হওয়া পর্যন্ত বেঁকে নিন। রস অনেক বার সঙ্গে দাগ।
- মুরগির প্রায় 10 থেকে 15 মিনিট আগে, আনারস টুকরা সঙ্গে শীর্ষে এটি।
- চিকেন চিকেন চাল, ভুট্টা চাল এবং সবুজ মটরশুঁটি বা উঁচু ব্রোঙ্কোলে পরিবেশন করুন।
মাংস এবং হাঁস তাপমাত্রা চার্ট দেখুন
বিশেষজ্ঞ টিপস
চূর্ণ চামড়া চিকেন মুরগির টুকরা উপর লবণ, মরিচ, এবং রোজামারি ঘষা। মাঝারি তাপ উপর একটি ভারী skillet মধ্যে উদ্ভিজ্জ তেলের 2 টেবিল-চামচ গরম। চিকেন টুকরা গরম তেল এবং রান্না করা, বাঁক, যতক্ষণ না চামড়া browned এবং crispy রাখুন। প্রস্তুত বেকিং প্যান মধ্যে মুরগির রাখুন এবং রেসিপি সঙ্গে এগিয়ে যান।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 711 |
| মোট চর্বি | 36 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 10 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 14 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | ২২1 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 26২ মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 25 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 71 গ্রাম |