লেয়ার পিষ্টক এবং শত একর ওয়াইন কি সাধারণ আছে? জেসন উডব্রিজ "মাস্টার ক্রিস্টমেন" - মালিক এবং ভিন্টনার উভয়ই বহনযোগ্য মূল্যের লেয়ার পিষ্টক এবং ক্যালিফোর্নিয়া ক্যালিফোর্নিয়া, শত একর।
নেপা ভ্যালি কনভেনশনের ক্ষেত্রে, জেসন উডব্রিজের শত একর লাইনআপটি অবশ্যই আজকের উচ্চমানের বাজারে নিজস্ব। যাইহোক, ভোক্তাদের জন্য বা বোতল একটি বোতল 350 ডলারের উপরে ব্যয় না স্বপ্ন কখনও হবে, উডব্রিজ একটি ঐতিহ্য অফার অফার, সত্যিকারের মান চালিত ওয়াইন বিকল্প যদিও
স্তর পিষ্টক - এরম্যান এর ওয়াইন
একই ছোট ওয়াইনমাইকিং টিম এবং বিস্তারিত কৌশল যা শত শত একর তৈরি করেছে এবং তাদের ঐতিহাসিক "শহরতলী" থেকে উত্থাপিত স্বতঃযুক্ত ভেরিয়েলেলে যেসব ব্লুইপ্রিন্টগুলি প্রয়োগ করেছে সেগুলি গ্রহণ করে, কাঠবিড়ালের দৈনন্দিন কাঠামোগুলির একটি শক্তিশালী পোর্টফোলিও তৈরি করেছে, যার নাম "লেয়ার কেক। " এই ওয়ালেট-অনুযায়ী wines উভয় তাদের varietal চরিত্র এবং আঞ্চলিক অভিব্যক্তি সত্য হয়, একই সাথে মূল্য গুণমান (QPR) তাদের গুণমান জন্য উচ্চ চিহ্ন আনয়ন - সাধারণত $ 15 এর আশপাশ মধ্যে মূল্যনির্ধারণ
স্তর পিষ্টক এর অনুপ্রেরণা
তার ইটালিয়ান শিকড় থেকে কাজ করে, জানার জন্য যে তার নিজের পিতামহ একশের একশো বোতল বোতল কিনে নিয়েছিল, উডিব্রিজকে ক্যাপ্টেন ওয়াইন থেকে অনুপ্রাণিত করেছিল যা উভয়ই সাশ্রয়ী এবং উভয়ই সুবিধার হবে। কার্যোদ্ধার.
স্তর পিষ্টক এর নাম
এই সিরিজ ওয়াইন জন্য অস্বাভাবিক নাম তার grandparents এর dueling স্মৃতির একটি সহযোগিতা থেকে উত্পন্ন।
প্রথমত, তার নানী এর স্তরযুক্ত কেক এবং বোতল লেবেল একটি প্রতিশ্রুতি, বাকি গল্প বলছেন: "আমার পুরানো দাদা আমাকে মৃত্তিকা বলেন যেখানে vines বাস একটি স্তর পিষ্টক ছিল। সঠিকভাবে তৈরি করা হলে, থেকে ওয়াইন এই দ্রাক্ষা একটি সুস্বাদু পিষ্টক যা ফলের, মৌচাকে এবং চকোলেটের সাথে সমৃদ্ধ ছিল, মশলা এবং সমৃদ্ধ সংকেতগুলির সাথে সবসময় সমৃদ্ধ।
কখনও একটি ভাল লেয়ার পিষ্টক পাস না। "
লেয়ার পিষ্টক Wines
Layer Cake বর্তমানে একটি Primitivo (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র Zinfandel নামে পরিচিত এবং পছন্দ করে) ইতালি Puglia, আর্জেন্টিনা থেকে Mendoza, একটি আরামদায়ক Malbec, অস্ট্রেলিয়া থেকে একটি উজ্জ্বল, সুসংগত শিরাজ, এবং ক্যালিফোর্নিয়া উভয় একটি Chardonnay এবং ক্লাসিক প্রস্তাব Cabernet Sauvignon । লেয়ার পিষ্টক wines সব অঞ্চলে অনুপ্রাণিত হয়, 100% varietal wines ।
লেয়ার পিষ্টক থেকে wines নির্মিত হয় ডবল এবং এমনকি তাদের মূল্য বিন্দু ট্রিপল যে wines সঙ্গে ঘাড় এবং ঘাড় যেতে। খরচের একটি ভগ্নাংশের জন্য, আপনি লেয়ার কেক লাইনের মাধ্যমে শত একরের চুম্বনী চাচাতো ভাইদের চেক করতে পারেন এবং এক দশকেরও কম সময়ের মধ্যে একটি জীবন্ত ওয়াইনের উত্তরাধিকার তৈরি করেছেন এমন মানানসই মানানসই উপভোগ করতে পারেন।