এই flavorful তুরস্ক স্তন কমপ্যাক্ট এবং সুস্বাদু, একটি ছোট পরিবারের জন্য নিখুঁত বা, কয়েক সেকেন্ডের জন্য আপনার মহান স্যান্ডউইচ এবং অবশিষ্টদের জন্য এই টার্কি ব্রেস্ট রোস্ট।
নারকেল গ্লাস একটি বিভক্ত টার্কি স্তন বা সম্পূর্ণ চিকেন ব্যবহার করা যেতে পারে। আপনি নারকেল গ্লাস সঙ্গে এটি baste হিসাবে তুরস্ক উপর কিছু তাজা চিকিত রোসেমার বা কাটা ঋষি ছিটিয়ে মুক্ত মনে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 টিকা স্তন (হাড়ের মধ্যে, প্রায় 5 থেকে 7 পাউন্ড)
- 2 থেকে 3 চামচ সব্জির তেল
- 1 চা চামচ. লবণ
- 1 চা চামচ. মরিচ
- Orange গ্লাস জন্য:
- 2 রসুন রসুন (minced)
- 2 টেবিল-চামচ মাখন
- 6 ounces কমলা রস মনোনিবেশ (প্রায় 3/4 কাপ)
- 2 টেবিল চামচ মিষ্টি
- কমলা মোরালডে
- 2 টেবিল-চামচ বাদামি চিনি
- 1 টি চামচ সয়া সস
- 1 টি চামচ
- আদা (মাটি, বা 2 tablespoons তাজা নামাজ আদা)
এটা কিভাবে
- 325 এফ গরম করা চুলা
- উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে হালকাভাবে টার্কি স্তন ভাজা। লবণ এবং মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে। একটি রোস্টিং প্যান মধ্যে একটি আলনা উপর তুরস্ক রাখুন।
- প্রায় 2 থেকে 3 1/4 ঘন্টা রুচি, টার্কি স্তনের আকারের উপর নির্ভর করে (স্টাফ করা বেশি সময় লাগবে) রান্নাঘরের সময় গাইড টার্কি স্তন প্যাকেজিংয়ে হওয়া উচিত। টার্কি সম্পন্ন হলে একটি মাংস থার্মোমিটার 170 F পৌঁছবে। প্রয়োজন হলে, শেষ ঘন্টা জুড়ে buttered বা তেলযুক্ত ফয়েল একটি টুকরা সঙ্গে তাঁবুর।
- এদিকে, গ্লাস তৈরি করুন। মাঝারি তাপ উপর একটি saucepan মধ্যে গ্লাস উপাদানের একত্রিত করুন একটি ফোঁড়া আনুন, ঘন ঘন stirring
- গত ২0 মিনিটের রান্নাঘরে সময় কয়েকবার কমলা গ্লাসের সাথে টার্কি স্ট্রিটটি দাগ দিন। খোদাই করার 10 মিনিটের আগে টার্কি স্ট্যান্ড করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 507 |
| মোট চর্বি | ২0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 4 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 7 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | ২08 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | ২416 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 25 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 57 গ্রাম |