একটি নিরামিষ ও শৌখিন butternut স্কোয়াশ এবং গাজর স্যুপ রেসিপি তাজা bternternut স্কোয়াশ (আপনি হিমায়িত ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু এটি বেশ হতে হবে না), গাজর, যেমন স্বাদ জন্য উদ্ভিজ্জ শসা, রসুন এবং সিলেট হিসাবে স্বাভাবিক স্যুপ উপাদানগুলি, এটি সুস্বাদু এবং মাখনের মতো ভাল হিসাবে তাজা কাটা ঋষি এবং সোয়া দুধ একটি বিট। গাজর সঙ্গে এই butternut স্কোয়াশ স্যুপ উভয় নিরামিষ এবং vegan হয়। এক ব্যক্তি যিনি এই রেসিপি আউট চেষ্টা করে এটি 5 বড় 4 তারা দিয়েছে এবং বলেন, "আমি এই স্যুপ রেসিপি পছন্দ। এটা দ্রুত, সহজ, এবং flavorful ছিল।" এবং আমি অবশ্যই একমত!
এই বেন্টেনট স্কোয়াশ এবং গাজর স্যুপ রেসিপি উভয়ই নিরামিষ ও vegan, এবং, যদি আপনি এটি গ্লুটেন-মুক্ত করার প্রয়োজন হয় তবে শুধুমাত্র একটি ঘোড়া বা গ্লুটেন-মুক্ত উদ্ভিজ্জ শস্য ব্যবহার করতে ভুলবেন না, কারণ অন্যান্য উপাদানগুলি সম্পূর্ণরূপে লবণহীন। ।
Butternut স্কোয়াশ স্যুপ করতে আপনার নিজের প্রিয় উপায় পেয়েছেন? আপনি আমার কাছে এটি ইমেল করার জন্য সর্বদা স্বাগতম এবং আমি আপনার জন্য এটি পোস্ট করব!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- ২ টেম্পলেট জলপাই তেল
- 1 পেঁয়াজ, ডাইংস
- 4 রসুন রসুন, minced
- 4 গাজর, কাটা
- 3 ডালকাটা সিলেট, ডাইংস
- 2 ছোট বা একটি বড় butternut স্কোয়াশ, peeled এবং কাটা
- 5 কাপ
- উদ্ভিজ্জ শস্য
- ২ টি চামচ কাটা বাদামি ঋষি
- 1/2 কাপ সোয়া দুধ
এটা কিভাবে
- প্রথমত, বড় স্যুপ পাত্রের মধ্যে, পেঁয়াজ পেঁয়াজ এবং পেঁয়াজ রসুনের রসুনের আধা কেজি, পেঁয়াজ স্নান না হওয়া পর্যন্ত, প্রায় 3 থেকে 5 মিনিট।
- এরপর, কাটা গাজর এবং সেলাইয়ের মধ্যে যোগ করুন এবং অন্য 3 থেকে 5 মিনিটের জন্য রান্না করুন যাতে গাজর এবং সেলাইয়ের জন্য মাথার একটি বিট দিতে পারেন।
- পরবর্তীতে, চিকেন বাটারউনট স্কোয়াশে যোগ করুন এবং তেলের সাথে বুন্টুটুট স্কোয়াশের কোট নিক্ষেপের জন্য সব কিছু ঠিকঠাক করুন, তারপর সবজির শিকড় এবং কাটা বাদামি ঋষি যোগ করুন।
- স্যুপটি একটি ফোঁটা থেকে আনুন, তারপর ধীরে ধীরে গরম করে কমিয়ে নিন এবং আপনার স্যুপ কমপক্ষে ২5 মিনিটের জন্য রান্না করুন, বা স্কোয়াশ নরম না হওয়া পর্যন্ত।
- একটি আলু Masar বা একটি বড় কাঁটা ব্যবহার, মসৃণ পর্যন্ত স্কোয়াশ mash, বা, বিকল্পভাবে, আপনি একটি খাদ্য প্রসেসর বা ব্লেন্ডার মধ্যে স্যুপ পুচ পারেন।
- সয়াবিন ও সিগারেটে লবণ ও মরিচ দিয়ে স্বাদ গ্রহণ করুন (সমুদ্রের লবণ বা কোষের লবণ বা তাজা মাটির কালো মরিচ সর্বদা সেরা সুবাসের জন্য শ্রেষ্ঠ)।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 187 |
| মোট চর্বি | 6 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 819 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 28 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 5 গ্রাম |
| প্রোটিন | 7 গ্রাম |