এই sauerkraut এবং আপেল রেসিপি শুয়োরের মাংস, সসেজ বা অন্য কোন মাংস বা হাঁস জন্য একটি সুস্বাদু পার্শ্ব থালা তোলে।
এটি স্টোভোপোপে রান্না করা যায়, একটি ধীর কুকারে বা চুলোতে বেকড হয়ে যায়, এবং মাংস ভাজা মাংস হিসেবে ব্যবহার করা যায়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 টেবিল চামচ বেকন drippings বা মাখন
- 1 বড় কাটা পেঁয়াজ
- 2 লাল আপেল, cored কিন্তু unpeeled এবং জমকালো কাটা
- 1 পাউন্ড সুরক্রেট, আপনি পছন্দ হিসাবে নিঃসৃত এবং rinsed বা unrinsed, কিন্তু শুকিয়ে শুকিয়ে না
- 1/2 কাপ জল
- 2 টেবিল-চামচ বাদামি চিনি দিয়ে ভর্তি
- 1 চামচ ডিজোন বা নিয়মিত সরিষা
- 1 বা আরও চায়ের চিনির বীজ
- 1 1/2 কাপ applesauce
- লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন
এটা কিভাবে
- ডাচ ওভেন বা অন্য lidded casserole খাবারের মধ্যে বেকন drippings বা মাখন রাখুন। পার্শ্বযুক্ত পর্যন্ত পেঁয়াজ এবং sauté যোগ করুন।
- কাটা আপেল যোগ করুন এবং sauté অব্যাহত পর্যন্ত তারা সামান্য পরিমাণে caramelize। Sauerkraut, জল, বাদামী চিনি, সরিষা, এবং caraway বীজ যোগ করুন, এবং ভাল মিশ্রিত। একটা ফোঁড়া আনতে. তাপ কমাও.
- যদি stovetop উপর রান্নার, আবরণ, এবং 50 মিনিটের জন্য simmer, মাঝে মাঝে stirring এবং জল যোগ করার প্রয়োজন হলে
- বেকিং হলে, 325 ডিগ্রি তাপ গরম করে 50 মিনিটের জন্য কভার করুন এবং বেকিং করুন।
- স্টোভপপ বা চুলাতে রান্না করা কি এখনই, আপেলসস যোগ করার সময়, ভাল মেশানোর সময়।
- আচ্ছাদিত এবং অন্য 10 মিনিটের জন্য রান্না করা অবিরত। লবণ এবং মরিচ সঙ্গে স্বাদ সিজন
- একটি ধীর কুকার ব্যবহার করে, ক্রক মধ্যে sautéed পেঁয়াজ এবং আপেল, sauerkraut, জল, বাদামী চিনি, সরিষা, caraway বীজ, এবং applesauce একত্রিত এবং 2 ঘন্টা জন্য উচ্চ নেভিগেশন বা 4 ঘন্টা জন্য কম রান্না। লবণ এবং মরিচ সঙ্গে স্বাদ সিজন
- শুকরের মাংস, সসেজ, গরুর মাংস বা পোল্ট্রি সঙ্গে একটি পক্ষের ডিশ হিসাবে গরম পরিবেশন।
এই সাইড ডিশ সঙ্গে পারফেক্ট হতে হবে যে পোকার বিনুনি
- রোস্টেড পোকার স্টেকস রেসিপি : এই মাংসের প্রায়ই উপেক্ষা কাটা হয় নিখুঁত শেড এবং sauerkraut এবং আপেল সঙ্গে পরিবেশন। এটা স্বর্গে তৈরি একটি জোড়া হচ্ছে
- স্মোকড পোকার বাট রেসিপি : শুকরের মাংস ধূমপান করা হয় কারণ এখানে হ্যাম অনুরূপ সুস্বাদু শুয়োরের অন্য flavorful কাটা। Sauerkraut এবং আপেলের জন্য এটি একটি মহান ম্যাচ।
- দ্রুত এবং সহজ ধূমপান পোকার চোপড় রেসিপি : এই রেসিপি 10 মিনিটে একসঙ্গে আসে এবং একটি ব্যস্ত স্কুলের রাত্রি জন্য একটি ভাল প্রার্থী। একটি সবজি সবজি এবং sauerkraut এবং একটি বড় খাবার জন্য আপেল অংশ ডিশ সঙ্গে এই সাথে।
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 122 |
মোট চর্বি | 1 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 3 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 6২5 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 28 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 5 গ্রাম |
প্রোটিন | 2 গ্রাম |