যদি আপনি আপনার বাগানে একটি রোববার গাছ আছে যথেষ্ট ভাগ্যবান, আপনি এই আইসক্রীম করতে রুইবার্ব প্রচুর আছে। এটি উপভোগ করার একটি চমৎকার উপায়!
স্বাদ ডাবল করার জন্য, এই সহজ রৌদ্র ডোশার সসের সাথে আইসক্রিমের উপরে, অথবা স্ট্রবেরি এবং রেববারের এই মিশ্রণ ।
আইসক্রিম উষ্ণ পাই বা চন্দ্রবিন্দু মোটা একটি ডিশ সঙ্গে আশ্চর্যজনক হয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 6 কাপ রেব্বর (ডাইংস, তাজা)
- 1 1/2 কাপ চিনি
- 2 কাপ জল
- 1/4 কাপ লেবুর রস
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 4 কাপ ভারী ক্রিম
- 1 টি চামচ ভ্যানিলা
- 1/4 চা চামচ লাল খাদ্য রং (বা পছন্দসই রঙ পেতে যথেষ্ট)
- 3 কাপ দুধ
এটা কিভাবে
- মধ্য-নিম্ন তাপের উপর একটি ২-চতুর্থাংশ সসপ্যানের মধ্যে, পাকা রেববার্ব, চিনি, পানি, লেবুর রস, এবং লবণ মিশ্রিত করুন। একটি অল্প আঁচে আনা. 10 মিনিটের জন্য স্নান, উন্মোচিত, বা রেববার্জ টেন্ডার না হওয়া পর্যন্ত। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে কুল
- ভারী ক্রিম, ভ্যানিলা, এবং লাল খাদ্য রঙ সঙ্গে ঠান্ডা rhubarb মিশ্রণ একত্রিত। একটি 1-gallon ফ্রিজর ধারক মধ্যে ঢালা। দুই তৃতীয়াংশ পূর্ণ সম্পর্কে ভর্তি, দুধ যোগ করুন। ফ্রিজ, আইসক্রিম ফ্রিজার নির্দেশ অনুসরণ।
টিপস এবং বৈচিত্র
স্ট্রবেরি রেবার্ব আইসক্রীম - কাটা কাঁচামরিচ স্ট্রবেরি সঙ্গে অর্ধেক রবিবার প্রতিস্থাপন।
1 1/2-চতুর্থাংশের আইসক্রীম সৃষ্টিকর্তার জন্য, ২ কাপ পাতলা রেববার্ব, 1/2 কাপ চিনি, ২/3 কাপ জল, 1 টেবিল চামচ লেবুর রস, লবণের চিমটি, 1 1/3 কাপ ভারী ক্রিম, ভ্যানিলা 1/4 চা চামচ, এবং 1 কাপ দুধ। প্রস্তুতকারকের নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
হালকাভাবে মশকরা রেববার্ব মোছার
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 252 |
| মোট চর্বি | 18 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1২ গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 5 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 57 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 31 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | ২0 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 3 জি |