এস্প্রেসোর একটি টাল পানীয় বা স্নোলেটের জন্য একটি ব্রেসলেট পিল?
একটি lungo একটি espresso শট উপর একটি বৈচিত্র। এটা বড় এবং স্বাদ মধ্যে কম শক্তিশালী, কিন্তু একটি স্বাভাবিক, espresso একক শট চেয়ে আরো তিক্ত ।
শব্দ "lungo" আক্ষরিক মানে "দীর্ঘ", এবং "lungo" এটি তৈরি করা হয় পথ থেকে তার নাম পায়। এটি একটি তথাকথিত "লম্বা পুকুর" (ধীরগতির এবং আরও প্রচুর পরিমাণে নিষ্কাশন) এসপ্রেসো দ্বারা তৈরি করা হয়। এটি একই পরিমাণে পাতলা স্থল কফি এবং একটি স্বাভাবিক এসপ্রেসো শট দুইবার জল দিয়ে তৈরি।
একটি একক পরিবেশন প্রায় 2 আউন্স, যা প্রায়শই একটি সাধারণ ডোপ্পিও (এপ্রেসো এর একটি ডাবল-শট) এর মত। অন্যান্য অনুরূপ পানীয় সম্পর্কে জানতে এবং espressos করা হয় কিভাবে সম্পর্কে আরও জানতে, এই এসপ্রেসো শর্তাবলী চেক আউট।
যেহেতু এটি কিছুটা তাত্পর্যপূর্ণ এপিএসএসওর মতো তার উপাদানগুলির একটি ল্যাংগো, একটি ল্যাংগো কফিয়ে আমেরিকানো অনুরূপ মনে হতে পারে। তবে, তার অনন্য প্রক্রিয়াকরণ ফলাফল খুব ভিন্ন স্বাদে। একটি espresso তুলনায় একটি কম শক্তিশালী স্বাদ আছে (এটি আরো জল দিয়ে তৈরি করা হয়), কিন্তু এটি আরো কৈশিকতা আছে (কারণ নিষ্কাশন প্রক্রিয়া বেশি সময় লাগে এবং স্থল বাইরে আরো কদর pulls)। একটি ক্যাফ আমেরিকার তুলনায়, এটি আরো কম্প্যাক্ট এবং (সাধারণত) আরও শক্তিশালী এবং আরো তিক্ত।
বেশিরভাগ মানুষ যারা বেশি তিক্ত কফি পছন্দ করে, তারা lungos ভালবাসেন, কারণ lungos bitterer এবং সবচেয়ে espressos তুলনায় বড়। আপনার স্থানীয় কফিনহাউজটিতে কীভাবে নিষ্কাশন প্রভাবগুলি স্বাদ, বা একটি তীক্ষ্ণ, তিক্ত এবং সামান্য-বৃহত্তর-স্বাভাবিক শটের জন্য বোঝাতে চেষ্টা করুন।
উচ্চারণ: Loon-Goh
অন্যান্য শব্দ Lungo: ফ্রান্সে, একটি lungo একটি ক্যাফে Alonge হিসাবে পরিচিত হয়।