বেকন সঙ্গে রন্ধন জন্য গ্রেট আইডিয়াস
আপনি সম্ভবত এটি খারাপ যায় আগে বেকন একটি প্যাকেজ ব্যবহার করা কঠিন হতে পারে সুপারিশ জন্য আমি পাগল মনে হতে পারে। কিন্তু আপনি দুই জন্য রান্না করছেন, এবং (আমাদের মত) না প্রায়ই ব্রেকফাস্ট এর জন্য তার নিজের খাওয়া বেকন রান্না করা না, যে প্যাকেজ চিরতরে শেষ বলে মনে হতে পারে। আমরা বেকন ভালবাসি, কিন্তু আমাদের প্রিয় ব্র্যান্ড মাত্র 1.5-পাউন্ড প্যাকেজের মধ্যে আসে। আমাদের সমাধান প্যাকেজ বিভক্ত করা হয়, অংশ নিশ্চিহ্ন করা এবং এই মত মহান রেসিপিএনে একটি সময়ে কয়েক টুকরা এটি ব্যবহার।
যদি আপনি সহজে ব্যবহারের জন্য বেকন ফ্রিজ করতে চান, আপনি চকচকে কাগজ বা প্লাস্টিকের মোড়ানো দ্বারা আলাদা আলাদা আলাদা টেপ, ফ্রিজ করতে পারেন, এবং যতবার আপনার প্রয়োজন তা সরিয়ে ফেলুন। বা, যদি আপনি এটি আরো নিয়মিত ব্যবহার করে বড় বড় ব্যাচ মধ্যে এটি ফ্রী।
আপনি বেকন রান্না করতে পারেন এবং পরবর্তী ব্যবহারের জন্য এটি refrigerate করতে পারেন। এটি স্যুপ বা স্যালাড গালিশয়ে ব্যবহার করা যেতে পারে, অথবা স্যান্ডউইচ বা ব্রেকফাস্টের জন্য দ্রুত মাইক্রোওয়েভের মধ্যে পুনর্বিন্যস্ত করা যায়।
06 এর 01
ব্রেসলেট সেলারি এবং বেকন স্যুপ
ডেভ স্ক্যান্টল্যান্ড শুধু এই সহজ স্যুপ বেকন কয়েক স্লাইস আপ ব্যবহার করে না, এটি এছাড়াও আপনি একটি দুই জন্য রান্না করা হয় এবং ফ্রিজ পিছনে একটি wilting গুচ্ছ এর ভঙ্গি গুঁড়ো সম্মুখীন হলে, যা একটি সেলিব্রিটি অনেক, ব্যবহার করতে পারেন। Marcella Hazan দ্বারা একটি braised সেলাই রেসিপি উপর ভিত্তি করে, এটা দীর্ঘ রান্নার সময় থেকে জটিলতা এবং আশ্চর্যজনক গভীর গন্ধ বিকশিত।
রেসিপি জন্য ক্লিক করুন
06 এর 02
আধুনিক ক্লাব স্যান্ডউইচস
ডেসিগরিক্স / গেটি চিত্রগুলি অবশ্যই, আপনি সব ধরণের স্যান্ডউইচগুলিতে বেকন যোগ করতে পারেন বা এমনকি এটি একটি BLT- এ তারকাও তৈরি করতে পারেন। যদিও আমার প্রিয়, এই আধুনিক একটি ক্লাসিক ক্লাব স্যান্ডউইচ নিতে, যা রুটি তৃতীয় স্লাইস skips বেকন এবং মুরগীর স্তন, টমেটো স্লাইস এবং লেটুসটি অপরিহার্য উপাদান। তবে আপনার যদি আভাকাডো মত অতিরিক্ত থাকে তবে এটি শুধুমাত্র ভাল হয়ে যায়।
রেসিপি জন্য ক্লিক করুন
06 এর 03
কুইচ লরেইনডেভ স্ক্যান্টল্যান্ড বেকন এবং ডিম একটি ক্লাসিক সংমিশ্রণ হয়, তাই কি এটি quiche থেকে বেকন যোগ তুলনায় আরো প্রাকৃতিক হতে পারে? ঐতিহ্যগতভাবে, কৌতুক লোরেন কাস্টার্ডে কেবল বেকন ও পেঁয়াজ যোগ করে, কিন্তু অনেক রেসিপি (আমার সহ) গ্রুইয়ার পনিরও যোগ করে। পনির সঙ্গে বা ছাড়া, quiche বেকন কয়েক স্লাইস ব্যবহার করার একটি সুস্বাদু উপায়।
06 এর 04
চিংড়ি এবং খাঁজকাটা
লরি প্যাটারসন / গেটি ছবি যখন আমি আটলান্টা চলে যাই, তখন আমি আবিষ্কার করেছিলাম যে দক্ষিণে "চিংড়ি এবং কুঁড়ি" এর অনেকগুলি সংস্করণ আছে, পাটজাত চিংড়ি থেকে চটচটে চিংড়ি থেকে আরও বেশি জড়িত সংমিশ্রণে টানানো। প্রথমবার আমি থালা ছিল নকল ক্যারোলিনের ক্রুকের কর্নারে - তাদের চমৎকার সংস্করণটিতে বেকন এবং মাশরুম রয়েছে, তাই আমার আদর্শ। বেকন শেলফিশের সাথে এমন একটি ক্লাসিক জুড়ি হয় যা আমি এটা ছাড়া ডিশ তৈরি করার কথা ভাবতে পারি না।
রেসিপি জন্য ক্লিক করুন
06 এর 05
স্পিনিক গ্রিটিন
আমরা একটি খুব জনপ্রিয় "স্টেকহাউজ ক্লাসিক্স" বর্গ জন্য এই spinach gratin, এবং এটি সবসময় প্রেমিকা মধ্যে কিছু spinach haters রূপান্তরিত রসুন-ইনফোয়েড ক্রিম, পেমিগিয়ানো পনির এবং - অবশ্যই - স্প্যানিশ একটি বিশেষ সাইড ডিশের মধ্যে বাড়া বা একটি অকথিত ডিম, একটি সুস্বাদু হালকা ডিনার ছাড়াও।
রেসিপি জন্য ক্লিক করুন
06 এর 06
বিস্ট্রো সালাদকননি মা / ক্রিয়েটিভ কমন্স জোড়া বেকন এবং ডিম যে আরেকটি থালা ফরাসি bistro ক্লাসিক, সালাদ Lyonnaise হয়। আমার সংস্করণ উষ্ণ ড্রেসিং মধ্যে রেন্ডার বেকন চর্বি কিছু পাশাপাশি সালাদ উপর ছিটিয়ে crisp lardons ব্যবহার করে। একটি অশুভ ডিম একটি রসিক লাঞ্চ বা হালকা ডিনার মধ্যে সালাদ সক্রিয়।