ল্যানি এর সীফুড খাবারে চিংড়ি, স্কলপস, কাঁকড়া এবং / অথবা লবস্টারের অংশগুলির সমন্বয় রয়েছে। ভাল মানের অনুকরণ কাঁকড়া হিসাবে ভাল ব্যবহার করা যেতে পারে।
চটকানো টমেটো, রসুন, শুষ্ক সাদা ওয়াইন এবং পেসলে সস তৈরি করুন। Linguine বা অনুরূপ পাস্তা সঙ্গে সীফুড সস পরাস্ত।
আরো দেখুন
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/2 কাপ জলপাই তেল
- 1/2 কাপ অনিল্ট মাখন
- 1 বড় পেঁয়াজ কাটা
- 6 রসুনের রসুন
- 1 চা চামচ. রোজমেরি
- 1 চা চামচ. ওরেগানো
- 28 oz টমেটো কাটা করতে পারে
- লবনাক্ত
- মরিচের স্বাদ
- 1 কাপ শুকনো সাদা ওয়াইন
- 1/2 কাপ পেসলে
- 2 থেকে 3 পাউন্ড শর্করা বা কাঁচা চিংড়ি, কাঁকড়া, গলদা চিংড়ি, স্কলারস (যাই হোক না কেন সংমিশ্রণ বা শুধু এক - কখনও কখনও আমি অনুকরণ কাঁধ কিনতে)
এটা কিভাবে
- একটি বৃহৎ স্কিললেট, তাপ ময়দা এবং তেলের মধ্যে - পেঁয়াজ এবং রসুনটি আড়াআড়ি পর্যন্ত রান্না করুন যাতে ঘন ঘন ঘন ঘন ঘাম হয়।
- ওয়াইন যোগ করুন; তরল বপন করা হয় এবং সবজি সোনার হয় না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
- তাপ হ্রাস করুন; টমেটো, মশলা, লবণ এবং মরিচ যোগ করুন।
- আপনার পছন্দসই সীফুড (স্কলপস এবং কাঁচা চিংড়ি সস মধ্যে রান্না প্রায় 5 মিনিট সময় নিতে) যোগ করুন।
- গরম রান্না করা পাস্তা উপর সস পরিবেশন।
ল্যানি এর নোট: আমি কাঁকড়া, চিংড়ি এবং একটি লবস্টার মাংস পছন্দ করতে পারেন কিন্তু মূলত কোন সমন্বয় কাজ করে।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 888 |
| মোট চর্বি | 54 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 19 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | ২7 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | ২7২ মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,905 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | ২7 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 5 গ্রাম |
| প্রোটিন | 64 গ্রাম |