Torta অনুরূপ, Cemita একটি মেক্সিকান স্যান্ডউইচ যে মেক্সিকো Puebla অঞ্চলের থেকে আসে। সাধারণত বিভিন্ন ভাজা meats, আভাকাডো, queso, chipotles এবং লাল সস সঙ্গে স্টাফ, এই স্যান্ডউইচ সুপার বহুমুখী যখন এছাড়াও সুপার সুস্বাদু হচ্ছে।
সুতরাং কোথায় থেকে নাম আসে? সেমিটি তার স্যান্ডউইচ পরিবেশন করা হয় যে বন টাইপ থেকে তার নাম পায়। একটি cemita সাধারণত একটি eggy batter থেকে তৈরি করা হয় এবং বেকড যখন তিলের বীজ সঙ্গে শীর্ষস্থানীয় হয়। কিছু মানুষ উপকরণগুলি ভালভাবে ধরে রাখার জন্য রুটিটি বের করে ফেলে, কিন্তু আমরা একটি ঘন পৃষ্ঠ তৈরি করে রুটি মুছতে পছন্দ করি, যাতে স্যান্ডউইচ একসাথে ভাল থাকতে পারে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 সিমিটা বন (বা তিলের বীজ বা অন্য উচ্চ ফ্যাট বন)
- 1/4 কাপ মেক্সিকান টানা শুয়োরের মাংস (
- আমাদের দক্ষিণ আমেরিকান খাদ্য বিশেষজ্ঞ রেসিপি জন্য এখানে ক্লিক করুন)
- 1 টেবিল চামচ আদাবো সস
- 2 চিপোলেট মরিচ (রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা)
- 1/2 ছোট আভাকাডো (কাটা)
- 4 টমেটো স্লাইস
- 1/4 কাপ কোয়াজা ওযেস্কা (কাটা বা টানা)
- 1 টেবিল চামচ চিপা প্যাপলো বা সিলানো
এটা কিভাবে
- একটি serrated ছুরি সঙ্গে অর্ধেক cemita বিভক্ত দ্বারা শুরু।
- একটি চামচ পিছনের ব্যবহার, বনের অভ্যন্তর দিকে নিচে টিপুন যাতে সামান্য ইন্ডেন্ট পকেট ফর্ম সব স্যান্ডউইচ উপাদান রাখা।
- বনের প্রতিটি অংশে একটি আধাো টন আডব্বো সস যোগ করুন এবং তারপর প্রতিটি অর্ধেকের উপরে অর্ধেক চিপটেল মরিচ যোগ করুন।
- বাম নীচের অর্ধেক পোকার যোগ করুন এবং তারপর পেপালো (বা cilantro), queso Oaxaca, টমেটো এবং avocado শীর্ষ অর্ধেক যোগ করুন।
- স্যান্ডউইচ বন্ধ করুন এবং কসাইখানা কাগজ মধ্যে শক্তভাবে মোড়ানো।
- এটি মধ্যমা নিচে স্লাইড এবং পরিবেশন করা।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 1350 |
| মোট চর্বি | 110 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 21 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 49 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 31 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 419 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 74 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 39 গ্রাম |
| প্রোটিন | 39 গ্রাম |