এই ধীরে ধীরে কুকার নৌবাহিনী কেচপ, বাদামী চিনি, এবং গুড় সঙ্গে সুগন্ধি সঙ্গে চিপযুক্ত পেঁয়াজ এবং seasonings বরাবর flavored হয়। ধীরে ধীরে কুকুরটি তৈরি করার জন্য এটি খুব সহজ রেসিপি, এবং তারা টানা শুয়োরের শর্করা , হট কুকুর বা চোপগুলির সাথে ভাল যায়।
মটরশুটি রাত্রিকালীন রঙ্গিন হয়। আপনি মটরশুটি প্যাকেজ উপর বর্ণিত দ্রুত সক পদ্ধতি ব্যবহার করতে পারে। আপনার ধুলো কুকারে মটরশুঁচা সঙ্গে অসুবিধা হলে, এটি অম্লগত উপাদান বা লবণ হতে পারে, বা এটি জলের শক্তির বা মটরশুটি বয়স হতে পারে। কঠিন মটরশুটি এড়ানোর জন্য, জলে stovetop উপর তাদের উষ্ণ না হওয়া পর্যন্ত তারা শুধু নিছক হয় এবং তারপর তাদের নিষ্কাশন এবং অবশিষ্ট উপাদানগুলি সঙ্গে ধীর কুকারে তাদের যোগ করুন। কভার এবং একটি ঘন্টা বা দুই জন্য কম রান্না।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- শুকনো সাদা নৌবাহিনী এর 3 কাপ, রাতারাতি ভরাডুবি
- প্রায় 6 থেকে 6 আউন্সের 6 টা নুনহীন লবণ শুয়োরের মাংস বা বেকনের ডাইংস
- 1 বড় পেঁয়াজ কাটা
- 8 কাপ জল
- 1 কাপ কেচাপ
- 1/2 কাপ বাদামি চিনি, বোঁচকা
- 1/4 কাপ
- গুড়
- 2 চা চামচ শুকনো সরিষা
- 1 চা চামচ লবণ
এটা কিভাবে
- লবণাক্ত মটরশুটি ভুট্টা এবং লবণ শুকরের মাংস বা বেকন, পেঁয়াজ, এবং 8 কাপ জল দিয়ে ধীর কুকার মধ্যে তাদের করা।
- প্রায় 5 থেকে 6 ঘন্টার জন্য কভার করুন এবং কম সময়ে রান্না করুন বা টেন্ডার না হওয়া পর্যন্ত।
- একটি বাটি মধ্যে, কেচপ, বাদামী চিনি, গুড়, সরিষা, এবং লবণ একত্রিত। মটরশুঁটি উপর ঢালা এবং মিশ্রিত করা সরাতে।
- 1 থেকে 2 ঘন্টার জন্য কম সময়ে রান্না করা চালিয়ে যান।
- কোলেস্টেরল এবং মুরগির মাংসের সাথে মটরশুটি পরিবেশন করুন, যদি ইচ্ছা করে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 386 |
| মোট চর্বি | 2 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 2 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 776 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 78 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 15 গ্রাম |
| প্রোটিন | 18 গ্রাম |