আমি শুধু খাদ্য নিরাপত্তার কারণেই সুস্থ-সজ্জিত বার্গার তৈরি করি এবং পরিবেশন করি। জীবাণু জীবাণু জীবাণুতে খুব সাধারণ। কিন্তু তারা শুকিয়ে যেতে পারে, তাই প্যানড ব্যবহার করুন বা এটি চিকিত্সা করার পর আপনার নিজের মাংস চষা। বা এই সুস্বাদু রেসিপি, যা একটি মশলা সস মধ্যে বার্গার bakes তাই এটি আর্দ্র এবং কোমল থাকে।
আপনি এই রেসিপি সঙ্গে প্রয়োজন সব কিছু বিভক্ত এবং হ্যামবার্গার বন toasted হয়, কিন্তু আপনি অবশ্যই লেটুস, কাটা টমেটো, avocados, বা আপনার প্রিয় বুরুজার টপপিংস যোগ করতে পারেন।
এই বার্গারগুলি কিছু ভ্যাবল ফ্রাইয়ে ওভেন থেকে গরম করে রাখুন, মুদি দোকান থেকে মৌসুমি ফল দিয়ে তৈরি একটি ফল সালাদ, এবং প্রচুর নরম পানীয়, পানি এবং বিয়ার। এটি একটি বৃষ্টির দিনে করা একটি দুর্দান্ত রেসিপি যখন আপনি গ্রিল বাইরে রান্না করা মত মনে হয় না।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/2 কাপ নরম সাদা রুটি crumbs
- 3 টেবিল-চামচ বারবিকিউ সস
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1/8 চা চামচ মরিচ
- 1/2 চা চামচ সিঁড়ি ময়দা
- 1-1 / 2 পাউন্ড 90% পাতলা মাংস গরুর মাংস
- 1 কাপ বারবিকিউ সস
- 1/3 কাপ কেচাপ
- 1/4 কাপ ডিয়োন সরিষা
- 2 টেবিল-চামচ ওরচেস্টারশায়ার সস
- 6 হ্যামবার্গার বন, বিভক্ত এবং toasted
এটা কিভাবে
375 ডিগ্রি ফারেনহান পূর্বের চুলা
একটি বড় বাটি মধ্যে, রুটি crumbs এবং ক্রিম মিশ্রিত; ভাল মেশান এবং 5 মিনিটের জন্য দাঁড়ান। লবণ, মরিচ, এবং স্টিক ময়দা যোগ করুন এবং ভাল মিশ্রিত। তারপর স্থল গরুর মাংস যোগ করুন এবং আপনার হাত দিয়ে মিশ্রিত, আলতো করে, শুধু মিলিত পর্যন্ত। গরুর মাংস মিশ্রিত করুন 6 টা প্যাটিস।
একটি 13 x 9 "প্যানের মধ্যে, বারবিকিউ সস, কেচপ, ডিজন সরিষা, ও ওরচেস্টারশায়ার সস মেশান এবং ভালভাবে মিশিয়ে দিন।
হ্যামবার্গার প্যাটিস যোগ করুন এবং সস সঙ্গে তাদের কোট থেকে আলতো করে চালু।
মাংসের থার্মোমিটারে মাংসের 165 ডিগ্রি ফারেনহাইট পর্যন্ত ২7 থেকে 35 মিনিটের জন্য বাগা বাজাবেন। প্রতিটি বিভক্ত হ্যামবার্গার বান উপর patties এবং কিছু সস রাখুন এবং অবিলম্বে পরিবেশন।