21 শতকের মধ্যে, আমরা রাই হস্কি একটি অসাধারণ পুনরুজ্জীবন দেখেছি। কিছুদিন আগেই কয়েকজন ড্রিংক একক ব্র্যান্ডের নাম দিতে পারত না এবং আজকের মত আমাদের কাছে বেশ কয়েকটি গুণমানের রাইজ আছে যাদের কাছ থেকে জনপ্রিয় বোর্নদের মতো কথোপকথন প্রায় নিয়মিত হয়ে গেছে। WhistlePig যারা ব্রান্ডের এক এবং thw আমেরিকান রাই হুইস্কি বাজারে একটি গুরুত্বপূর্ণ চিহ্ন তৈরি করেছে।
ভিস্টলি পিজের গল্পটি ২007 সালে প্রতিষ্ঠাতা এবং সিইও পিএইচডি পিটার ভক্তের একটি ভার্মন্ট ডেইরি ফার্মের ক্রয়ের সাথে শুরু হয়েছিল।
তিনি সাবেক মেকারের মার্ক মাস্টার ডিস্টিলার ডেভিড পোকারলেলকে রাইয়ের হুইস্কি তৈরির কাজে লাগান যা খামারের নতুন নামটি নিয়ে নেয়।
লক্ষ্য ছিল একটি একক মাল্ট, একক এস্টেট হুইস্কি তৈরি করা যা খামারের বীজতাপূর্ণ রাই ব্যবহার করে। এই 100% রাইয়ের হুইস্কিটি সুবিধা হল যে আপনি শস্যের কাঁচা স্বাদ গ্রহণ করেন যা শস্য বা অন্য কোন শস্যের চেয়ে বেশি সুগন্ধযুক্ত, যেগুলি হুইস্কে ব্যবহৃত হয় এবং তারা খুব ভালভাবে বন্ধ করে ফেলেছে। শেষ পর্যন্ত, WhistlePig যারা একটি সম্পূর্ণ স্বাদযুক্ত রাইয়ের প্রশংসা করে জন্য একটি প্রিয় পরিণত হয়েছে। ব্র্যান্ড প্রায়ই "শ্রমসাধ্য শস্য সুষম" শব্দটি ব্যবহার করে এবং এটি আপনি WhistlePig একটি বোতল মধ্যে পাবেন কি একটি সঠিক বিবরণ।
হুইস্টলি পিজিং
কোনও হুইস্কি আদর্শ পদ্ধতি ব্যবহার করে বিকাশ সময় লাগে; দ্রুতগতিসম্পন্ন এবং দৃঢ়তার একটি ভাল উদাহরণ WhistlePig হয় প্রথম বোতল 2010 সালে মুক্তি পায় Pickerell একটি কানাডিয়ান রাই যে তার মানসম্মত মান পূরণ খুঁজে পাওয়া যায় নি - তিনি হুইস্কি চটকদার এর ফিনিস পয়েন্ট আমার প্রাথমিক tutors এক ছিল - এবং একটি অনন্য, দুই-পিপা প্রজন্মের প্রক্রিয়া বাস্তবায়ন করা হয়।
10-বছর বয়সী প্রজন্মের প্রথম রাউন্ডটি নতুন আমেরিকান ওক ব্যারেলের মধ্যে এবং দ্বিতীয়বার ব্যবহৃত বোর্ন ব্যারেলের মধ্যে, হুইস্কিটি উভয় পৃথিবীর সেরা এবং সমাপ্ত পণ্যগুলিতে অনন্য পরিশ্রম যুক্ত করে। ব্যারেলও প্রতি বছর নির্বাচন করা হয়, যা সমবায়টির সর্বোত্তম ওক পাওয়া যায়, যা পরবর্তীতে হুইস্কির প্রত্যেকটি ব্যাচটিকে সংজ্ঞায়িত করে।
২014 সালে, ভারমন্ট সরকার শেরিহাম ফার্মের নিজস্ব উদর নির্মাণের জন্য WhistlePig অনুমোদন দিয়েছিল যেখানে রাই ইতিমধ্যে উত্থিত হয় এবং হাত বোতলজাতকরণের জায়গাটি স্থান পায়। ডিস্টিলারিটি সম্পূর্ণ অপারেশন হয়েছে সেখানে আছে, কখনও কখনও।
হ্যাঁ
সাধারণভাবে, রাইয়ের হুইস্কিগুলি যদি আপনি মসৃণ, ভুট্টা-আধারযুক্ত বোর্ন এবং মিশ্র মিশ্রিত হুইস্কি পান করেন তবে কিছু ব্যবহার করতে পারেন। রাই একটি সূক্ষ্ম শস্য নয় এটা অত্যন্ত মৃদু, খুব স্পষ্টভাবে রাই এবং যে স্বাদ সম্পূর্ণভাবে তৈরি একটি হুইস্কি মধ্যে, আপনি অবশ্যই একটি পার্থক্য লক্ষ্য করা হবে শেষ রাতে আপনি রাতে রুটি খেতে পারেন এবং স্বাক্ষর গাঢ় মশলা tasted; এই আপনি কি (আশা) WhistlePig মত একটি বিশুদ্ধ রাইয়ের হুইস্কি সম্পর্কে ভালবাসা শিখতে হবে।
এটি একটি রাইয়ের হুইস্কি যা আপনার নিজের উপর চমৎকার হয় যদি আপনি রাই স্ন্যাপের প্রশংসা করেন। যদিও আমি বলব যে যদি আপনি তা পান করেন, তবে আপনি যদি তার বুকে সুন্দরভাবে খোলা রাখেন তবে একটু জল ঢেলে বা আপনি বরফের বা অন্য ধীরে ধীরে ঘন ঘন ঘনক দ্বারা আরাম করুন। এটি পুরোপুরি সুস্বাদু সুস্বাদু হবে এবং একটি সুগন্ধি sipper মধ্যে এটি রুপান্তর যথেষ্ট যথেষ্ট নিচে প্রমাণ কাটা হবে।
টাস্টিং নোট
WhistlePig আদা এবং জায়ফল মত মশলা চিহ্নিত একটি সমৃদ্ধ সুবাস দিয়ে শুরু হয়, anise একটি ইঙ্গিত এবং ব্যারেল থেকে caramel-oakiness সঙ্গে পুরোপুরি melds একটি সুদৃশ্য কমলা ছুলা।
এটি তৃণভূমি উপর বহুমাত্রিক, মিষ্টি florals, উষ্ণ caramel এবং ভ্যানিলা দিয়ে শুরু যে তারপর যে মশলা রাই মধ্যে বিবর্ণ আমরা এই শৈলী ভিস্কি থেকে আশা আসেন। শেষ দিকে কাঁকড়া নোট আছে butterscotch এবং গাঢ় চকলেট যা স্থায়ী ফিনিস মধ্যে স্থায়ী হয়।
ককটেল? হ্যাঁ, এই একটি ককটেল-যোগ্য হুইস্কি, এবং আসলে, যেখানে এটি উজ্জ্বল। ম্যানহাটান , সিজারক এবং ওয়াল্ডর্ফের মতো রাইয়ের মতই ক্লাসিকের সাথে শুরু করুন (যদি শেষ দুইয়ের ক্ষেত্রে এনেস ফ্লেভারের সাথে কল্পিত হয়)। এই একটি ব্যক্তিগত পছন্দসই জন্য আমার নতুন পছন্দ, Colleen Bawn, রাই হয় Chartreuse সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়, Benedictine এবং সাদা সাদা ককটেল সহজ রাখুন এবং আপনি WhistlePig এর পূর্ণ পরিসর স্বাদ ভোগ করতে সক্ষম হবে।
হুইস্টেল পিজ ককটেল
- পর্কী এর ধ্বংস
- আরো রাই হুইস্কি ককটেল
সম্পর্কে হুইসল পিগ
- 100% রাই হুইস্কি, 10 বছর বয়সী, হাত বোতলজাত এবং ছোট ব্যাচগুলিতে উত্পাদিত
- মাস্টার ডিস্টিলার ডেভিড পিকরেল
- শোরহাম, ভারমন্টের হুইসলপিগ ফার্ম ডিস্টিলারিটির পণ্য
- প্রথম মুক্তি 2010
- 50% মদ / ভলিউম (100 প্রমাণ)
- তাদের ওয়েবসাইট দেখুন
প্রকাশ: পর্যালোচনা নমুনা নির্মাতার দ্বারা প্রদান করা হয়। আরও তথ্যের জন্য, আমাদের নীতিমালা নীতি দেখুন।