এই মুরগির কবুতর সারা জাপানে রাস্তায় বিক্রেতাদের দ্বারা বিক্রি হয় অনুরূপ। ভাজা শাকসব্জি এবং একটি ঠান্ডা বিয়ার দিয়ে চালের একটি চমৎকার বাষ্পীয় বাটি দিয়ে পরিবেশন করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 বোনাস / চামচহীন মুরগী স্তন, 1 ইঞ্চি কিউব কাটা
- 2 টুকরা সবুজ পেঁয়াজ, ধুয়ে, ছাঁটা এবং 1 ইঞ্চি টুকরা মধ্যে কাটা
- 1 কাপ / 240 মিলি সয়া সস
- 1/2 কাপ / 120 মিলিগ্রামের জন্য
- 1/4 কাপ / 60 মিলি লিটার
- 1/3 কাপ / 80 মিলিগ্রাম বাদামি চিনি
- 1 চা চামচ / 5 মি.মি. টাটকা আদা
এটা কিভাবে
পানিতে প্রায় 8-10 বাঁশের কুচি শুকিয়ে নিন। Preheat গ্রিল। সয়া সস, সক্রেটিস, মিরিন, চিনি এবং আদা একটি সসপ্যানের সাথে মেশান এবং যথেষ্ট পরিমাণে চিনি দিয়ে দ্রবীভূত করুন। তাপ থেকে সরান এবং শান্ত দিন।
Preheat গ্রিল। থ্রেড মুরগির এবং পেঁয়াজ টুকরা skewers সম্মুখের, মুরগির প্রায় 4-5 টুকরা। 1/3 কাপ / 80 মিলিগ্রাম সস রিজার্ভ করুন এবং সমানভাবে কোটে ব্রাশ করার জন্য কাবাবগুলির উপরে বিশ্রাম দিন। গরম ভাজাভুজি নেভিগেশন skewers রাখুন এবং প্রতি দিকে প্রায় 3 মিনিট বা রান্না করা (অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা 165 ডিগ্রী এফ) জন্য।
তাপ থেকে skewers অপসারণ করুন এবং বাকি সস দিয়ে পরিবেশন করা।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 465 |
| মোট চর্বি | 18 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 7 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 105 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 3,870 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | ২7 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 40 গ্রাম |