এই কল্পিত casserole সবচেয়ে বিস্ময়কর গন্ধ আছে। টender হ্যাম একটি সাদা সস এবং সতেজকৃত সবজি এবং গন্ধযুক্ত পনির দিয়ে মিশিয়ে দেয়া হয়, তারপর মনিটুলি পাস্তাতে আধা কেজি করে। পুরো জিনিসটি আরো সস এবং পনিরতে আচ্ছাদিত এবং চকচকে এবং বাদামী পর্যন্ত বেকড। এই ইস্টার বা ক্রিসমাস ডিনার থেকে leftover হ্যাম ব্যবহার করার সেরা উপায় এক।
এটি খুব ভাল খুব freezes, তাই এই ছুটির ঋতু একটি দম্পতি ব্যাচ তৈরি। আপনি একটি সম্পূর্ণ ডিনার করার জন্য এই রেসিপি যোগ করার প্রয়োজন আপনার মাশরুম এবং দ্রাক্ষা টমেটো এবং একটি সরল vinigrette সালাদ ড্রেসিং, সাদা ওয়াইন একটি গ্লাস, এবং ডেজার্ট জন্য কিছু brownies সঙ্গে tossed একটি সবুজ সালাদ হয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 14 ম্যানসিটি পেটা শেল
- 1 পেঁয়াজ, কাটা
- 2 রসুন রসুন, minced
- 1 টি হরিণ মরিচ, বীজ এবং কাটা
- 1/4 কাপ মাখন বা জলপাই তেল
- 1-2 কাপ রান্না করা হ্যাম
- 1/3 কাপ ভাজা Parmesan পনির
- 1 (16 আউন্স) জার আলফ্রেডো সস
- 1 কাপ সম্পূর্ণ দুধ
- 2 কাপ কাটা কাটা সুইস পনির
- 1/2 কাপ grated Parmesan পনির
এটা কিভাবে
প্যাকেজ হিসাবে নির্দেশিত manicotti রান্না। পাস্তা, ঠাণ্ডা পানিতে ধুয়ে নিন, আবার ড্রেন করুন, এবং সরাইয়া রাখুন।
এদিকে, একটি বড় saucepan মধ্যে, ময়দা বা জলপাই তেল মধ্যে পেঁয়াজ, রসুন, এবং সবুজ ঘণ্টা মরিচ মাঝারি তাপ উপর টেণ্ডার পর্যন্ত, প্রায় 5 থেকে 6 মিনিট রান্না। কুঁড়ি থেকে হ্যাম যোগ করুন এবং 10 মিনিটের জন্য ঠান্ডা রাখুন। 1/3 কাপ Parmesan পনির চিম্টি।
অন্য ভারী saucepan মধ্যে, আলফ্রেডো সস এবং মাঝারি তাপ উপর দুধ পর্যন্ত এটি বাষ্প শুরু, প্রায় 4 থেকে 5 মিনিট।
গ্লাইভার পর্যন্ত গ্রীষ্মে সতেজ এবং তাপ থেকে সরিয়ে ফেলুন। হ্যাম মিশ্রন সঙ্গে পনির সস এর 1/2 কাপ মিশ্রিত করুন।
হ্যাম মিশ্রণের সাথে রান্না করা এবং শীতল ম্যানিকোটি শেল ভরাট করুন (আপনার আঙ্গুল এই জন্য ভাল কাজ করে, এটি নোংরা, কিন্তু সবচেয়ে কার্যকর)।
এক গ্রীস 13 "xx 9" কাচের বেকিং ডিশের মধ্যে পনির সস এর 1/2 কাপ ছড়িয়ে এবং সস উপর ভরা manicotti শাঁস ব্যবস্থা। যদি কোনও লাফানো স্টাফিং হয়, তবে ভরা শেলগুলিতে এটি ছিটিয়ে দাও। ভরা মানিকোটি উপর অবশিষ্ট পনির সস ঢালা
এই সময়ে, ক্যাসারলে ফ্রিজে ঠান্ডা হতে পারে, তারপর আবৃত এবং 3 মাস পর্যন্ত হিমায়িত করা যায়। ঠাণ্ডা এবং রেহেটে, রেসিজমের মধ্যে রাত্রিকালীন কাসরোলকে পুড়িয়ে ফেলুন, তারপর, 1/2 কাপ পিম্পসান পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং 350 ডিগ্রী ফারেনহাইটে 40 থেকে 50 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন।
আপনি casserole স্থির না হলে, 1/2 কাপ Parmesan পনির এবং 350 ° F বেকিং পর্যন্ত 30 থেকে 35 মিনিট পর্যন্ত bubbly এবং পনির বাদামী পর্যন্ত শুরু থেকে ছিটিয়ে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 1221 |
| মোট চর্বি | 34 জি |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 15 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 11 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 71 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 596 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 175 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 9 গ্রাম |
| প্রোটিন | 51 গ্রাম |