এই সহজ হ্যাশ - বা ঘন ফ্রাই - রান্না আটা দিয়ে তৈরি করা হয়। হ্যাশ হ্যাম, পেঁয়াজ, ঘণ্টা মরিচ, এবং শুকনো থেরমির একটি বিট সঙ্গে flavored হয়। এটা ঠিক করার জন্য একটি সহজ রেসিপি, এবং এটি একটি চমৎকার ব্রেকফাস্ট, লাঞ্চ, বা ডিনার পাশ থালা তোলে। ব্যবহার করুন leftover আলু বা রেসিপি করতে দুটি মাঝারি আলু রান্না।
অতিরিক্ত রং জন্য থালা মধ্যে সব বা অংশ লাল আঠা মরিচ ব্যবহার বিনামূল্যে বোধ করুন, বা কাটা পেঁয়াজ ছাড়াও আলু কিছু সবুজ পেঁয়াজ যোগ চর্বিযুক্ত তাজা প্যান্টেল সুবাস এবং রঙ ভাল যোগ করতে হবে।
আরো দেখুন
ফলিত বীফ হ্যাশ
সহজ মাংসাশী ভাজা আলু
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3 টেবিল-চামচ মাখন বা মার্জারিন
- ২ টি মাঝারি আলু, ময়দা, রান্না করা, এবং ডাইস *
- 1 টি ছোটো পেঁয়াজ, চিনিস
- 1/2 হরিণ মরিচ মরিচ, চকোলেট
- 1 কাপ মরিচ ডাইস চালানো হ্যাম
- 1/4 চা চামচ লবণ, বা স্বাদ
- 1/8 চা চামচ মরিচ কালো মরিচ
- 1/4 চা চামচ শুকনো থমাইন্ড শুকিয়ে
এটা কিভাবে
মাঝারি তাপ উপর একটি বৃহৎ skillet মধ্যে মাখন দ্রবীভূত
যখন মাখন গলে যায় এবং ফোয়ারা বন্ধ করে দেয়, তখন বাদামি আলু, পেঁয়াজ, ঘণ্টা মরিচ, এবং হ্যাম যোগ করুন; ভালভাবে মেশান.
ভালভাবে বাদামী, উত্তেজক এবং ঘন ঘন ঘন হওয়া পর্যন্ত হ্যাশ রান্না করুন। লবণ এবং তাজা মাটি কালো মরিচ সঙ্গে ঋতু, স্বাদ যাও, এবং শুকনো বাদাম থেরাপি যোগ।
পরিবেশন 6
* ডাইস দুই মাঝারি আলু এবং একটি সসপ্যানের মধ্যে রাখুন। ঠান্ডা পানি দিয়ে আলু এবং 1 চা চামচ লবণ ঢেকে দিন।
একটা ফোঁড়া আনতে. তাপ মাঝারি থেকে হ্রাস করুন, প্যান আবরণ, এবং প্রায় 15 মিনিট জন্য রান্না, বা একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে ফুটো যখন তারা শুধু নিছক পর্যন্ত। তারা স্কারলেট মধ্যে রান্না শেষ হবে।
টিপস এবং বৈচিত্র
- কাটা হরিণ পেঁয়াজ সঙ্গে কাটা পেঁয়াজ প্রতিস্থাপন।
- তারা রান্না সমাপ্তি ঠিক ঠিক আগে আলু যাও তাজা চকলেট parsley 1 চামচ যোগ করুন।
- ক্যুইজ ময়শ্চারাইজিংয়ের সাথে আলু চালান কজুন (বা ক্রেওল) মসলার সঙ্গে কিছু লবণ এবং থিমাইপস পরিবর্তন করুন
- প্রায় 3 থেকে 4 কাপ ডাস্ট ফ্রিজে হ্যাশ বাদামি (ঠাণ্ডা) বাদাম বা পাকা আলু পরিবর্তে ব্যবহার করুন।
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 88 |
মোট চর্বি | 4 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 3 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | ২0২ মিলিগ্রাম |
শর্করা | 1২ গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
প্রোটিন | 2 গ্রাম |