এই ভ্যানিলা ডেজার্ট সসটি মাত্র 4 টি উপকরণ এবং জল এবং লবণের একটি চিমটি তৈরি করা হয়। এই ভ্যানিলা সস করুন এবং পাউন্ড পিষ্টক , জিঞ্জারবার্ড কেক, বা একটি আর্দ্র রুটি পুডিং উপর এটি ঝলমল করুন ।
আপনি মিষ্টি লটারি সস জন্য ডজন ডজন ব্যবহার পাবেন। সাদাসিধা এই তুলনায় অনেক সহজ পেতে না!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ জল
- 1/2 কাপ চিনি (ডানা)
- 2 টেবিলচামচ
- cornstarch
- 2 টেবিল-চামচ মাখন
- ভ্যানিলা এক্সট্রাকশন 2 টিশার্ট
- আঠা: মুক্তা চিনি (বা চূর্ণকারী চিনির কাবাব) এবং / অথবা কাটা বা চুনযুক্ত বাদাম
এটা কিভাবে
- উচ্চ তাপ উপর একটি ছোট saucepan মধ্যে, একটি ফোঁটা জল আনা
- একটি ছোট বাটি মধ্যে, দারুচিনি চিনি এবং cornstarch একত্রিত; ভাল মিশ্রিত
- চিনি এবং cornstarch মিশ্রণ ফুটন্ত পানি এবং মিশ্রণ মিশ্রিত করা। মাঝারি থেকে গরম হ্রাস করুন এবং রান্না করুন, ক্রমাগত চূর্ণ করুন, যতক্ষণ না সস মোটা হয়।
- সস থেকে তাপ এবং ঝিনুক মাখন, ভ্যানিলা, এবং লবণ সরান। মাখন পর্যন্ত গলানো পর্যন্ত ঝিল্লি
- পিষ্টক উপর ভ্যানিলা সস চামচ, রুটি পুডিং, উষ্ণ ফল, fritters, বা একটি ফল মোছার
টিপস এবং বৈচিত্র
- দারুচিনি ভ্যানিলা সস: পানি থেকে দুই দারুচিনি লাঠি যোগ করুন; একটি ফোঁড়া আনা এবং রেসিপি সঙ্গে অবিরত। মাখন, ভ্যানিলা, এবং লবণে ঝাড়া আগে দারুচিনি লাঠি সরান।
- ভ্যানিলা রম সস: মশলা রুমের সাথে 1/4 কাপ জল প্রতিস্থাপন করুন।
- বাদাম ভ্যানিলা সস: প্রায় 1/4 চা চামচ আধা চা চামচ করে নিন।
- Cointreau , আপেল ব্র্যান্ডি, বা অন্য লিক্যুয়র সঙ্গে জল কয়েক tablespoons প্রতিস্থাপন করুন
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 226 |
মোট চর্বি | 8 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
কলেস্টেরল | ২0 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 4 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 39 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
প্রোটিন | 0 গ্রাম |