এই গরুর মাংস stroganoff রেসিপি প্রস্তুত করার জন্য একটি cinch কারণ এটি অবশেষ পাচক ভুট্টা গরুর মাংস, পাত্র ভুট্টা, brisket বা এমনকি deli ভয়াবহ গরুর মাংস সঙ্গে শুরু হয়। তাই আপনি সব করতে হবে সস তৈরি করা হয় সময় বাঁচাতে, প্রাক কাটা মাশরুম (তারা সাধারণত নিয়মিত মাশরুম হিসাবে একই দাম হয়) জন্য সন্ধান করুন।
এই রেসিপি একটি বিট আপগ্রেড করতে চান? ট্রেডার জো এবং প্যাসিফিক প্রাকৃতিক খাদ্য উভয়ই মাশরুম স্যুপের একটি চমৎকার মিশ্রণ তৈরি করে যা সকল প্রাকৃতিক উপাদান দ্বারা তৈরি হয়। ট্রেডার জো এর স্যুপ পোর্টব্লো মাশরুমের সাথে তৈরি করা হয়।
এটা বেশ ভাল।
গরম রান্না আদা নুডলস এবং একটি সবুজ সালাদ সঙ্গে এই stroganoff পরিবেশন করুন।
মিস করবেন না: লেফটউইর্সের সাথে কি করবেন?
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 টেবিল চামচ মাখন
- 1/2 কাপ ভুট্টা পেঁয়াজ
- 8 oz কাটা মাশরুম
- 2 টেবিল চামচ ময়দা
- 1-1 / 2 কাপ গরুর মাংস কুমড়া
- 1 10.75 ওজ। মাশরুম স্যুপের মিশ্রণ সিদ্ধ করতে পারেন
- 2 টেবিল চামচ খরা ক্রিম
- কোষের লবণ এবং তাজা ময়দা কালো মরিচ, স্বাদ যাও
- 2 কাপ কুচি কুচি কুচি কুচি ভুট্টা গরুর মাংস, পাত্র ভাত, গরুর মাংস পিষ্টক বা deli রোস্ট গরুর মাংস
এটা কিভাবে
- মাঝারি তাপ উপর একটি বড় (12-ইঞ্চি) skillet মধ্যে মাখন দ্রবীভূত করা। পেঁয়াজ এবং মাশরুম যোগ করুন, এবং নরম পর্যন্ত রান্না করা।
- সবজি উপর ময়দা ছিটান, এবং ময়দা প্যানের মধ্যে চর্বি এবং drippings সঙ্গে ভাল লেপা হয় যতক্ষণ না।
- ঘন পর্যন্ত, ক্রমাগত stirring, ব্রোশা যোগ করুন। মাশরুম স্যুপ এবং খরা ক্রিমের ক্রিম যোগ করুন, এবং লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঋতু।
- রান্না করা গরুর মাংস মধ্যে মিক্স, এবং মাধ্যমে উত্তপ্ত পর্যন্ত কয়েক মিনিট রান্না।
- গরম রান্না আধা নুডলস উপর stroganoff পরিবেশন।
দ্রষ্টব্য: আপনি যদি মাশরুমের বাদামি চান তবে এটি একটি ভাল ধারণা কারণ এটি স্ট্রগ্যানফফের গন্ধকে গভীর করে তুলবে, পৃথকভাবে পেঁয়াজ আলাদাভাবে রান্না করুন। যখন সেগুলি আবর্জনাযুক্ত হয়, তখন স্কারলেট থেকে সরিয়ে ফেলুন, এবং স্কারলেটটি শুকিয়ে গেলে একটু বেশি ময়দা যোগ করুন। তারপর একটি একক স্তর মধ্যে অর্ধেক মাশরুম যোগ করুন। মাশরুম ভিড় না! ক্রাউন তাদের পরিবর্তে বাদামী তাদের তাদের steam হবে।
কুঁচকানো না হওয়া পর্যন্ত, মাশরুম নীচে একটি সামান্য বিপরীতমুখী সঙ্গে সুবর্ণ বাদামী না হওয়া পর্যন্ত। ঘুরান, এবং অন্য দিকে কয়েক মিনিট রান্না করা (দ্বিতীয় দিকে যতদিন না নিতে হবে)। অবশিষ্ট মাশরুম সঙ্গে পুনরাবৃত্তি তারপর পেঁয়াজ উভয় পেঁয়াজ এবং সব মাশরুম ফিরে এবং নির্দেশ হিসাবে রেসিপি সঙ্গে এগিয়ে যান।
মিস করবেন না: দ্রুত এবং সহজ ডিনার রেসিপি পুরো পরিবার উপভোগ করবে
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 152 |
| মোট চর্বি | 8 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 4 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 17 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 55২ মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 16 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 6 গ্রাম |