কোচ মুরগির স্তন চটচটে এবং টেন্ডার হয়, তাদের সংরক্ষণের জন্য চটকানি চিকেন সংরক্ষণের জন্য একটি মহান বিকল্প তৈরি করে, যা কখনও কখনও শুষ্ক এবং সোডিয়াম উচ্চ হতে পারে। আপনার পছন্দসই স্যুপ রেসিপি, স্যালাড, বুর্টোস বা স্যালাড ভর্তি হিসাবে ব্যবহার করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 বোনাস চামড়া চিকেন স্তন (প্রায় 1 পাউন্ড)
- 1 1/2 - 2 কাপ চর্বি মুক্ত, কম সোডিয়াম মুরগির মাংস (বা জল)
- 2 টি চামচ শুকনো মিশ্র আজ
- 1 বে পাতা
এটা কিভাবে
- একটি ছোট, ভারী-নীচু পাত্র নীচে নীচে মুরগীর স্তন রাখুন তারা একটি স্তরে ফিট করা উচিত কিন্তু বেশ snugly মাপসই। মুরগির মাংস বা জল দিয়ে কভার আজ ও বে পাতা যোগ করুন।
- একটি ফোঁড়া আনুন, তারপর দ্রুত কম তাপ হ্রাস যাতে জল একটি simmer এ barely হয়। আংশিকভাবে আচ্ছাদন এবং 10 মিনিটের জন্য আলতো করে সিদ্ধ করুন। তাপ সম্পূর্ণ বন্ধ করুন, এবং 15 থেকে 20 মিনিটের জন্য মুরগির গরম পানিতে থাকতে দিন।
- স্লাইস বা কাটা মুরগির
প্রতি পরিচর্যা: ক্যালোরি 1২1, চর্বি 13 থেকে ক্যালোরি, মোট চর্বি 1.4 জি (শাহ 0.4 এমজি), কোলেস্টেরল 65 এমজি, সডিয়াম 96 এমজি, কার্বোহাইড্রেট 0.4 জি, ফাইবার 0 জি, প্রোটিন ২6.6 গ
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 279 |
| মোট চর্বি | 15 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 4 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 6 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 95 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 644 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 1 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 32 গ্রাম |