এটি একটি সহজ, পাতলা রাস্পবেরী সস যা পনির প্যাক, পুডিং, পাউন্ড পিষ্টক, শূকর বা পিচ্চি, বা অন্যান্য ডেজার্টের সাথে একটি প্লেটের জন্য একটি সুন্দর সস হবে। বা চকলেট বা ভ্যানিলা আইসক্রীম উপর এটি পরিবেশন।
বীজটি সস থেকে সস তৈরি করা হয় এবং তারপর বীজগুলি বর্ধিত করার জন্য চাপ দেওয়া হয়। অঙ্কুর হিসাবে এটি প্যানকেকস বা ফল সম্মুখের ধাঁধা ঝাঁটা, বা গৃহ্য আইসক্রীম মধ্যে এটি ঘূর্ণায়মান।
কিভাবে আরো কিছু স্বাদ ধারণা সঙ্গে সস ঘন ঘন কিভাবে টিপস এবং বৈচিত্র দেখুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 পিন্ট রাস্পবেরি (রিবনযুক্ত)
- 1/4 কাপ দারুচিনি চিনি
- 2 চা চামচ লেবুর রস
এটা কিভাবে
- মাঝারি তাপ উপর একটি সসপ্যান মধ্যে দারুচিনি চিনি এবং লেবুর রস সঙ্গে রাস্পবেরি একত্রিত মিশ্রণটি নরম এবং শুধু ফোঁড়া শুরু না হওয়া পর্যন্ত একটি চামচ দিয়ে রান্না ও মাশ করুন।
- একটি সূক্ষ্ম জাল ঝুড়ি বা cheesecloth- রেখাযুক্ত colander মাধ্যমে প্রেস করুন।
- সস সম্পূর্ণ করুন বা এটি গরম পরিবেশন।
- প্রায় 1 কাপ সস তৈরি করে
- টিপস এবং বৈচিত্র
- তাজা এর পরিবর্তে রেসিপি মধ্যে হিমায়িত raspberries ব্যবহার করুন রস সংরক্ষণ, রস সংরক্ষণ করে লেবুর রসের সাথে সসপ্যানের সাথে রাশবেরি ও রস জুড়ুন।
- ঘনীভূত করার জন্য, 1/4 কাপ ঠান্ডা পানি দিয়ে মশলা মিশিয়ে 2 চা চামচ মেশান। দারুচিনি রাশবেরি সঙ্গে saucepan মিশ্রিত এবং যোগ করার জন্য ঝাড়া। ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত রান্না করা এবং তরল স্পষ্ট হয়।
- কমলা রস এবং কমলা zest কয়েক teaspoons সঙ্গে লেবুর রস প্রতিস্থাপন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 45 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 0 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 11 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 0 গ্রাম |