এই সমৃদ্ধ এবং সুস্বাদু শেরড কর্বা সস থেকে একটু বেকড বা গ্রিল মাছ বা সীফুড, বা একটি আশ্চর্যজনক আলাদা টয়লেট বা বেগুন টুকরা উপর কিছু আশ্চর্যজনক আলগা বা সাশ্রয় ডিশ তৈরি করতে আপ কাপড় ধোয়া একটি সামান্য ব্যবহার করুন।
এটা হাতের একটি বড় সস। অতিরিক্ত করুন এবং এটি ছোট পাত্রে রাখুন
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 টেবিল-চামচ মাখন
- ২ টেবিল চামচ আটা
- 2 হরিণ পেঁয়াজ, প্রায় 2 ইঞ্চি সবুজ, পাতলাভাবে কাটা সঙ্গে
- 1 চা চামচ চিকেন প্যানাসলে পাতা
- 4 ounces গামছা crabmeat
- 1/4 কাপ শুকনো শেরি
- 2 কাপ ভারী চাবকানি ক্রিম
- 1 1/2 চা চামচ কজন বা ক্রেওল মশলা, বা স্বাদ
- 1 টেবিল চামচ টমেটো পেস্ট
- লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন
এটা কিভাবে
- কম তাপ উপর একটি saucepan মধ্যে মাখন দ্রবীভূত করা; ময়দা, পেঁয়াজ এবং parsley মধ্যে মজুদ করা 5 মিনিট জন্য, ক্রমবর্ধমান করা কুকুর,
- ময়দা মিশ্রণ যাও শেরি এবং crabmeat যোগ করুন; ধীরে ধীরে ক্রিম যোগ করুন, ক্রমাগত stirring Cajun মশলা এবং টমেটো পেস্ট মধ্যে চিকুন। প্রায় 5 মিনিটের জন্য সামান্য পরিমাণে কমে যায়।
- প্রয়োজন হলে, লবণ ও মরিচ যোগ করে সসেজগুলোকে চিনি এবং সামঞ্জস্য করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 296 |
| মোট চর্বি | 26 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 16 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 7 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 85 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 322 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 10 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 6 গ্রাম |