একটি সহজ Cheddar পনির সস, ডাল, এবং saltines এই বাঁধাকপি casserole একটি সুস্বাদু পার্শ্ব ডিশ তৈরি। একটি হ্যাম ডিনার, গরুর মাংস, বা শুয়োরের মাংস সঙ্গে এই বাঁধাকপি casserole পরিবেশন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 5 টেবিল-চামচ মাখন
- 1 কাপ লবণাক্ত বা পনির ক্র্যাকার crumbs
- 1 টি চামচ dillweed
- 1 ছোট মাথা বাঁধাকপি, কুঠরিভাবে কাটা
- ২ টেবিল চামচ আটা
- 1 কাপ দুধ
- 1/4 চা চামচ কালো মরিচ
- 2 টেবিল চামচ চিক্কা pimientos
- 1 কাপ (4 ounces) ভাজা ধারালো চেষর পনির
এটা কিভাবে
- একটি মাথার খুলি মধ্যে 3 চামচ চামড়া দ্রবীভূত করা; ক্র্যাকার এবং dillweed যোগ করুন মাখন পর্যন্ত হালকাভাবে হালকা না হওয়া পর্যন্ত সস করা; সরাইয়া রাখা
- একটি বড় saucepan মধ্যে, নরম না হওয়া পর্যন্ত বা প্রায় 12 মিনিট পর্যন্ত প্রায় একটি ইঞ্চি জল মধ্যে বোতল গুঁড়ো।
- ভালভাবে ড্রেন এবং একটি 8 ইঞ্চি বর্গক্ষেত্র বেকিং ডিস্ক স্থানান্তর। একই saucepan মধ্যে মাঝারি কম তাপ উপর মাখন বাকি 2 tablespoons দ্রবীভূত। ময়দা মিশ্রণ করে ধীরে ধীরে দুধের মধ্যে মিশিয়ে দিন। কুঁচকানো, সস thickens এবং ফোঁড়া শুরু পর্যন্ত ক্রমাগত stirring। মরিচ, পেঁয়াজ, এবং চিপানো পনির যোগ করুন পনির গলানো পর্যন্ত সাফ করুন।
- কোমল উপর পনির সস দিন এবং হালকাভাবে আদায়ে। বাঁধাকপি উপরে মাখন পোকা crumbs ছিটিয়ে। ২0 থেকে ২5 মিনিটের জন্য 350 ডিগ্রি সেলসিয়াস করুন, অথবা বুদ্বুদ পর্যন্ত।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
চেষর পনির Sauce এবং বেকন সঙ্গে বাঁধাকপি Wedges
Tangy Sauce সঙ্গে বাঁধাকপি
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 378 |
| মোট চর্বি | 26 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 13 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 9 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 58 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 494 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 25 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 5 গ্রাম |
| প্রোটিন | 14 গ্রাম |