এই flavorful বেকড Crabcakes একটি ক্ষুধা বা entrée হিসাবে চমৎকার হয়। তারা আগাম এবং ফ্রিজে করা যেতে পারে। আপনি তাজা বা ক্যানড পেটুরকৃত কর্কশ ব্যবহার করতে পারেন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3/4 কাপ ময়দা
- 2 টেবিল চামচ ময়দা পেঁয়াজ
- 2 টেবিল চামচ হরিণ মরিচ মরিচ
- 2 চা চামচ মুরগির পালিশ
- 1-1 / 2 চা চামচ শুকনো সরিষা
- 2 চামচ
- ওরচেস্টারশায়ার সস
- ড্যাশ টাবাস্কো
- 1/4 চা চামচ সিঁড়ি
- 2 চা চামচ লেবুর রস
- চর্বিযুক্ত লবণ এবং তাজা মাটি থেকে কালো মরিচের স্বাদ
- 1 পাউন্ড টমেটো বা পেস্টুরেটেড ক্রেব্রমেট, বাছাই বা বাছাই করা শ্রেণি, শেলের সমস্ত বিট মুছে ফেলার জন্য বেছে নেওয়া হয়েছে
- 3 থেকে 4 টেবিল চামচ মাখন
- 1 কাপ সূক্ষ্ম টাটকা রুটি crumbs
- পেসলে sprigs
- লিমন wedges
এটা কিভাবে
- পেঁয়াজ, পেঁয়াজ, সরিষা , ওরচেস্টারশায়ার সস , টাবাস্কো, সাইয়েন, লিমন রস, লবণ, মরিচ ইত্যাদি তেঁতুলের পেছনে আদা বাটা রাখুন। লবণ এবং মরিচ খুব সহজে যান কভার বাটি এবং স্বাদ জন্য বিবাহ জন্য 15 মিনিট বা তাই জন্য সরাইয়া রাখা।
- হঠাৎ কাঁকড়া মধ্যে গুটান রিজার্ভ, রেফ্রিজারেটেড, যদি আপনি আগাম এই কাজ করছেন।
- একটি ছোট skillet মধ্যে 3 tablespoons মাখন দ্রবীভূত করা এবং breadcrumbs যোগ করুন কম গোলমরিচ হওয়া পর্যন্ত সুবর্ণভাবে রান্না করুন, একটু বেশি মাখন যোগ করুন যদি এটি খুব শুষ্ক মনে হয়। একটি বাটি এবং ঠান্ডা মধ্যে আঁচড়ান।
- 425 ডিগ্রী ফারেনহান পূর্বের চুলা
- একটি বেকিং শীট প্রাকৃতিক বা সিরামিক কর্নাড বা স্কলারপ শাঁস বা ramkins সাজান।
- পাত্রে কাঁকড়া মিশ্রণ বিভাজক, এটি একটি বিট এটি mounding যাতে এটি উদার দেখায়
- কর্দম মিশ্রণ উপর crumbs ছিটিয়ে।
- চুল্লির উপরের আলনা উপর বেকিং এবং bubbly পর্যন্ত হালকা এবং browned, 10 থেকে 15 মিনিট।
- পাতলা পাতলা এবং লেবু wedges সঙ্গে গরম পরিবেশন।
রেসিপি উৎস: ব্রুস ব্যাক দ্বারা (ইপি ডটটন)। অনুমতি সঙ্গে পুনঃপ্রকাশ