এই আশ্চর্যজনক কাঁচা আলু মাখন, Parmesan পনির, এবং parsley সঙ্গে বেকড হয়। আমি রেসিপি পেঁয়াজ আলুর রেসিপি ব্যবহার করি কারণ এটি আমার হাতে ছিল, কিন্তু রাসেল আলু বা ইউকন সোনার আলু চমৎকার হবে।
কুঁচকানো শীর্ষ স্বাদ ভরা হয়, এবং casserole প্রস্তুত এবং সেকা জন্য সুপার সহজ। খাঁটি পেঁয়াজের পরিবর্তে পাতলা পাতলা সবুজ পেঁয়াজ ব্যবহার করতে মুক্ত থাকুন, অথবা পেঁয়াজগুলি ছেড়ে দিন। কিছু ধুম্রকুচি স্বাদ জন্য, 1/4 কাপ minced হ্যাম বা crumbled বেকন যোগ করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1/2 থেকে 2 পাউন্ড আলু, peeled এবং thinly কাটা
- 4 টেবিল-চামচ গলিত মাখন, বিভক্ত
- 2 টেবিল-চামচ বাদামি পেঁয়াজ
- 1 টেবিল চামচ টা চটকানো parsley
- 1/2 চা চামচ রসুন গুঁড়া বা 1 বড় লবঙ্গ রসুন, চাপা
- 1/2 চা চামচ কোষার লবণ
- 1/4 চা চামচ তাজা মাটি কালো মরিচ
- 1/2 কাপ ভাল মানের grated Parmesan পনির, বিভক্ত
এটা কিভাবে
375 F তে চুলা গরম করুন
একটি বাটি মধ্যে কাটা আলু রাখুন পেস্টলে, রসুন গুঁড়া বা চাপা রসুন, কোশার লবণ, মরিচ এবং পেমেশান পনিরের অর্ধেক ব্যবহার করে যদি গলিত মাখন, পেঁয়াজের 3 টেবিল-চামচ যোগ করুন। উপাদানগুলি এবং কোট আলোর মিশ্রিত করা টমেটো পুষ্টিকরভাবে।
একটি 9-ইঞ্চি প্লে প্লেট এর নীচে এবং উপরে মাখন বাকি গোলমরিচ ব্রাশ।
প্লে প্লেটের মধ্যে কাটা আলুটি সাজান এবং তারপর আলমারি উপর অবশিষ্ট Parmesan পনির ছিটিয়ে।
50 থেকে 60 মিনিটের জন্য পেয়ারা বাটাতে আলুকে আলু করুন, অথবা উপরের সোনার বাদামী বাদামি এবং আলু নিঃশব্দ। প্রায় 45 মিনিট পরে, ওভার-ব্রাউনিংয়ের জন্য চেক করুন। প্রয়োজন হলে ফয়েলের একটি শীট সঙ্গে তাঁবুর
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
পনির সঙ্গে ক্রক পট আলু এবং হাম casserole
সুস্বাদু ক্রিম এবং Chives সঙ্গে দুইবার আকরিক বীজ
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 201 |
| মোট চর্বি | 10 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 6 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 26 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 339 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 24 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 5 গ্রাম |