রসুন এবং হরব সটকৃত বেলের পেপার স্ট্রাইপস

এই রসুন ও তুষারপাতা sautéed ঘণ্টা মরিচ রেসিপি একটি ক্ষুধা তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে, একটি antipasto থালা অংশ, বা একটি রঙিন পার্শ্ব থালা। ঘণ্টা মরিচ রেখাচিত্রমালা দ্রুত রান্না করে এবং রসুন ও শাক সবজি সঙ্গে তাদের শ্রেষ্ঠ জোড়া এই সুরক্ষিত মরিচ রেসিপি এই পুষ্টিকর গ্রীষ্মের উদ্ভিজ্জ উপভোগ করার একটি দুর্দান্ত উপায়।

ভিটামিন সি এবং ফাইবারের উচ্চ, আঠালো মরিচ পুরানো স্ট্যান্ডবাই সবুজ ছাড়াও বিভিন্ন ধরণের রঙে আসে। স্বাদ মধ্যে অনেক পার্থক্য না থাকলে, একটি হলুদ বা লাল ঘণ্টা মরিচ আপনার রেসিপি রঙ একটি স্প্ল্যাশ যোগ করতে পারেন, যা এই বিশেষ থালা একটি চমৎকার ছাড়াও।

কোন রেসিপি জন্য, মসৃণ স্কিনস সঙ্গে দৃঢ় যে ঘণ্টা মরিচ নির্বাচন করুন। ঘর্ষণ বা নরম স্পট আছে, বা wrinkles আছে যে ঘণ্টা মরিচ ক্রয় এড়িয়ে যান, তারা ভাল হিসাবে স্বাদ না হবে।

আপনার peppers প্রিভেট করার সবচেয়ে সহজ উপায় অর্ধেক তাদের কাটা এবং অর্ধেক আলাদা করে টানুন। বের করা এবং বীজ, স্টেম এবং ভিতরের ঝিল্লি (সাদা অংশ) পরিত্যাগ। আপনি তাদের মাংসের "মূল" আপনার peppers করতে পারেন যদি আপনি তাদের স্টাফ পরিকল্পনা করা হয়, কিন্তু এই রেসিপি উদ্দেশ্যে, এটি তাদের অর্ধেক সহজ এবং তাদের উপরের চর্বিজাতীয় অংশ থেকে scoops আউট তুলনায় চূর্ণীভবন।

স্ট্রাইপ বা কাটা মধ্যে কাটা আগে সবসময় মরিচ ভালভাবে কুঁচি। ওভারক্কিং মরিচ এড়িয়ে চলুন; যতক্ষণ না আপনার রেসিপি চর্বিয়ের জন্য আহ্বান করে, পুরা মরিচ এর স্বাদ খুবই স্বতন্ত্র (এবং কম স্বাদযুক্ত) তাদের প্রাকৃতিক মাধুরী এর স্বাদ চেয়ে।

আপনি কি প্রয়োজন হবে

• 3 টেবিল চামচ
• জলপাই তেল
• 2 বড় লাল ঘণ্টা মরিচ (অর্ধেক ইঞ্চি রেখাচিত্রমালা মধ্যে রোপণ এবং কাটা)
• 2 বড় হলুদ ঘণ্টা মরিচ (অর্ধ-ইঞ্চি পটিরের মধ্যে কাটা)
• 2 cloves রসুন (সূক্ষ্ম চকলেট)
• লবনাক্ত
• কালো মরিচ স্বাদ
• 1 চামচ
• লাল ওয়াইন ভিনেগার
• 1 টেবিল-চামচ તુલসাল (কাটা)
• 1 টি চামচ পাতলা (কাটা)
• গাভী
• ইতালীয় রুটি

এটা কিভাবে

1. একটি বড় কুঁচকানো মধ্যে, উচ্চ তাপ উপর জলপাই তেল গরম

2. মরিচ রেখাচিত্রমালা যোগ করুন, এবং 4 থেকে 5 মিনিট জন্য saute, বা peppers নরম করা শুরু পর্যন্ত

3. কম তাপ করুন, এবং রসুন, লবণ, এবং মরিচ যোগ করুন। আরো 2 মিনিটের জন্য স্যুট।

4. তাপ বন্ধ করুন এবং সিরকা এবং herbs যোগ। একত্রিত টস

5. একটি বাটি স্থানান্তর এবং কক্ষ তাপমাত্রা ঠান্ডা করার অনুমতি

6. আবার টস, মজাদার সামঞ্জস্য এবং toasted রুটি সঙ্গে পরিবেশন যদি ইচ্ছা করে

পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা)
ক্যালরি	83
মোট চর্বি	5 গ্রাম
সম্পৃক্ত চর্বি	1 গ্রাম
অসম্পৃক্ত ফ্যাট	4 গ্রাম
কলেস্টেরল	0 মিলিগ্রাম
সোডিয়াম	43 মিলিগ্রাম
শর্করা	8 গ্রাম
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার	1 গ্রাম
প্রোটিন	2 গ্রাম

(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)