ম্যাপেল মাখন রেসিপি

শীতল আবহাওয়া আসছে কিনা এবং আপনি একটি ঋতু স্বাদ জন্য প্রস্তুত হয় বা আপনি আপনার জীবনে যথেষ্ট ম্যাপেল সিরাপ পেতে পারেন না, এই ম্যাপেল মাখন প্রণালী সুস্বাদু নিশ্চিত করা হয়। একবার প্রস্তুত হলে, ম্যাপেল মাখনটি টস্ত থেকে মফিন পর্যন্ত সবকিছুই মহান ... এবং অন্য কিছু নিয়ে আপনি ভাবতে পারেন।

ম্যাপেল মাখন হিসাবে পরিচিত হয় কি করতে দুটি উপায় আছে নীচের রেসিপিতে, মাখনের সাথে ম্যাপেল সিরাপ মেশানো হয়। প্রথাগত পদ্ধতিতে, বিশুদ্ধ ম্যাপেল সিরাপ উত্তপ্ত, শীতল হয় এবং তারপর মাখনের মতো টেক্সচার তৈরি করতে উত্তেজিত হয়। উভয় সুস্বাদু হয়, এবং উভয় পদ্ধতি চেষ্টা করার জন্য এটা মূল্য।

আপনি কি প্রয়োজন হবে

• 1/2 কাপ
• তারল্য মাখন
• 1/4 কাপ
• ম্যাপেল সিরাপ

এটা কিভাবে

1. মিক্স মিশ্রিত এবং একটি বৈদ্যুতিক মিশুক সঙ্গে না হওয়া পর্যন্ত উভয় পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে অন্তর্ভুক্ত করা হয়।
2. এটি ব্যবহার করার প্রয়োজন পর্যন্ত ময়দা মিশ্রণ ফ্রিজে।

ম্যাপেল বাটার সম্পর্কে আরও

ম্যাপেল মাখন এছাড়াও ম্যাপেল ক্রিম বা ম্যাপেল বিস্তার হিসাবে পরিচিত হয়। কিছু মানুষ উঁচু করে উপরে সিরাপ গরম করে এবং তারপর এটি ঠান্ডা করে দেয়। পরবর্তীতে, এটি প্রায় অর্ধেক ঘন্টার জন্য উত্তেজিত হয় যতক্ষণ না এটি মসৃণ হয় - এবং একটি মৃন্ময় মত অনুরূপতা মধ্যে। এই ক্ষেত্রে, এটি আসলে ময়দা ধারণ করে না।

সাধারণত, গ্রেড একটি হাল্কা অ্যাম্বার সিরাপ ম্যাপেল মাখন এই ফর্ম করতে ব্যবহৃত হয়।

কখনও কখনও ম্যাপের মাখন একটি স্বাদযুক্ত মাখন করতে প্রকৃত মাখন সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়। যখন এটি সম্পন্ন হয়, তখন মুরগির সিরাপের অনুপাত 2: 1 হয়। (এটি উপরের রেসিপি ক্ষেত্রে এটি।)

উভয় ধরনের ম্যাপেল মাখন অতিরিক্ত চকচকে দারুচিনি যোগ করতে পারে। তারা চিনাবাদাম মাখন এর সুসংগত আছে, যা ঠিক সম্পর্কে কিছু ছড়িয়ে এটি আদর্শ করে তোলে। এটি পিষ্টক নেভিগেশন একটি frosting হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।

ম্যাপেল সিরাপের উপর আরও

বিশুদ্ধ ম্যাপেল সিরাপ স্যুপ থেকে উদ্ভূত হয় যা চিনি ম্যাপেল, কালো ম্যাপেল এবং লাল ম্যাপেল গাছ। ঋতুর শীতকালীন বা বসন্ত বসন্তকালে গাছ থেকে উত্থাপিত হয়। যখন গর্তগুলি ট্রাঙ্কের মধ্যে ঢুকিয়ে দেওয়া হয় এবং স্যুপ সংগৃহীত হয়, তখন এটি অবশেষে সঞ্চিত সিরাপ তৈরিতে উত্তপ্ত হয়। চেনারবাশ বা শাওয়ারওয়াদ খামারগুলি এমন জায়গা যেখানে ম্যাপের সিরাপ তৈরি করা হয়। স্যুপ একটি চিনি জাল, শর্করার শ্যান্টি বা চিনি জাল হিসাবে পরিচিত হয় কি সেদ্ধ করা হয়।

কানাডায় এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ট্রান্সলোসিঞ্জি বা ঘনত্বের উপর ভিত্তি করে গ্রেড প্রকারের বিশুদ্ধ ম্যাপেল সিরাপের আকার আছে। এটি বেশিরভাগই সুক্রোজ চিনি গঠিত। আমেরিকার সিরাপকে প্রায় সম্পূর্ণরূপে ম্যাপেল স্যাপ থেকে তৈরি করতে হবে এবং "ম্যাপেল" হিসাবে লেবেল করা হবে। সিরাপ গ্রেডিং জন্য পৃথক রাষ্ট্র অতিরিক্ত মান আছে।

পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা)
ক্যালরি	128
মোট চর্বি	1২ গ্রাম
সম্পৃক্ত চর্বি	7 গ্রাম
অসম্পৃক্ত ফ্যাট	3 জি
কলেস্টেরল	31 মিলিগ্রাম
সোডিয়াম	3 মিলিগ্রাম
শর্করা	7 গ্রাম
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার	0 গ্রাম
প্রোটিন	0 গ্রাম

(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)