মেক্সিকান হোয়াইট রাইস প্রণালী

শুধু আপনার প্লেইন সাদা চাল না, এই থালা অনেক গন্ধ এবং টেক্সচার আছে। রাইস কম দামে পাওয়া যায়, এবং সহজে খুঁজে পেতে পারেন যাতে আপনি যতটা পছন্দের হিসাবে এই থালা তৈরি করতে পারেন। এটি একটি প্রধান থালা তৈরি করতে, রান্না করা মুরগির বা টুকরো 1-2 কাপ মধ্যে যোগ করুন।

আপনি কি প্রয়োজন হবে

• 2 টেবিল চামচ রান্না তেল
• 1 ছোট পেঁয়াজ, peeled এবং কাটা
• 3 রসুন রসুন, peeled এবং চিকন কাটা
• 2 কাপ সাদা চাল, গরম পানিতে ২0 মিনিটের জন্য জঞ্জাল
• 4 1/2 কাপ জল
• 1/2 ছোট চিলা (jalapeno বা serrano ভাল কাজ) বদ্ধ এবং চূর্ণকারী (চূড়ান্ত)
• 1/3 কাপ মটর, হিমায়িত (ঐচ্ছিক)
• 1/3 কাপ গাজর, হিমায়িত, কাটা (ঐচ্ছিক)
• 1 চা চামচ লবণ

এটা কিভাবে

একটি বড় সসপ্যানের মধ্যে মাঝারি উচ্চ তাপ উপর তেল গরম এবং তারপর চাল, রসুন, পেঁয়াজ এবং চিলি যোগ করুন। মাঝারি তাপের উপর সতেজ হওয়া পর্যন্ত চালটি একটু বাদামি থেকে শুরু হয়, প্রায় 10 মিনিট। জল, লবণ এবং সবজি যোগ করুন এবং একটি ফোঁড়া আনা।

কুকুরটি 10 ​​মিনিটের জন্য খোলা থাকে, তারপর আধা কেজি এবং মাঝারি থেকে কম এবং কম 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। একটি অতিরিক্ত 5 মিনিটের জন্য চাল এবং সিম্মার চেক করুন যদি নিউক্যাসারি।

বিকল্প - যদি রান্না করা মাংস যোগ করা হয়, তাহলে রান্না শেষের 10 মিনিটের মধ্যে যোগ করুন।

পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা)
ক্যালরি	489
মোট চর্বি	8 গ্রাম
সম্পৃক্ত চর্বি	1 গ্রাম
অসম্পৃক্ত ফ্যাট	4 গ্রাম
কলেস্টেরল	0 মিলিগ্রাম
সোডিয়াম	25 মিলিগ্রাম
শর্করা	94 গ্রাম
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার	5 গ্রাম
প্রোটিন	10 গ্রাম

(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)