মিন্ট-স্বাদযুক্ত মাখন, কি আসলেই একটা জিনিস? বুটস, ব্রেডস এবং জেলিতে পুদিনা ব্যবহার করে আমাদের পিতামহীর সময়ের তুলনায় আমাদের চেয়ে বেশি জনপ্রিয় ছিল, কিন্তু স্বাদ এখন যেমনটি স্বতন্ত্র এবং সুস্বাদু ছিল তেমনি এখন যেমন।
এই পুদিনা মাখন রেসিপি একটি অতিরিক্ত টাঙ্গ দিতে বাগান এবং সামান্য লেবুর রস থেকে তাজা পালিশ পুদিনা ব্যবহার করে। আপনি এটি মাছ, টোস্ট, এবং মাজা আলু উপর মহান স্বাদ পাবেন।
গৃহ্য টুকিটাকি টুকরা করা অবিশ্বাস্যভাবে সহজ এবং এটি বাগান থেকে তাজা শাক খেতে অনেক সংকুচিত মাখন রেসিপি এক। এটি একটি রোসেমারি মাখন হিসাবে বহুমুখী নাও হতে পারে, তবে একটি স্বাদ এটি খাওয়ার জন্য নতুন ধারণা স্পার্ক নিশ্চিত করা হয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/2 কাপ (1 লাঠি) মাখন (নরম)
- 2 টেবিল চামচ পুদিনা পাতা (কাটা)
- 1 চামচ লেবুর রস
এটা কিভাবে
- একটি ছোট বাটি মধ্যে উপকরণ একসঙ্গে ক্রিম।
- বাটি বা ধারক এটি স্থানান্তর আপনি মধ্যে মাখন সংরক্ষণ করা হবে।
- ব্যবহার করার জন্য 3 ঘন্টা আগে ফ্রিজে হৃৎপিন্ডের মাখন এবং সংরক্ষণ করুন।
পুদিনা মাখন কয়েক দিনের জন্য রাখা হবে। যদি আপনার হাতে নতুন টাকশাল না থাকে, শুকনো পুদিনাকে বিকল্প হিসেবে ব্যবহার করা যায়। আপনি যদি একটি শক্তিশালী স্বাদ চান তাহলে একই পরিমাণ ব্যবহার করুন এবং এটি যোগ, আরো যোগ করুন।
আরও হোমোড্ হরফ ব্রেটার্স
সবজি ভাল আধানের কিছু তৈরি করে এবং এটি আপনার বাগান গাছপালা থেকে সবচেয়ে করতে একটি নিখুঁত উপায়।
এই রেসিপি সব ঠিক পুদিনা ময়দার মত হিসাবে সহজ, তারা সহজেই হেরিটস নির্বাচন মাধ্যমে একটি ভিন্ন স্বাদ যোগ করুন।
আপনার যৌগিক মাখন মধ্যে আজ জুড়বার ভয় পাবেন না যে হিসাবে অনেক বড় স্বাদ সংমিশ্রণ গড় মৃন্ময় বিস্তার বিস্তার করতে পারেন। এছাড়াও, যদি আপনি স্টেকহাউজ বেত্রাঘাতের মতো একই রকম fluffier সংস্করণে কোনও একটিকে বাদ দিতে চান তবে কেবল ২ টেবিল চামচ জল বা দুধ যোগ করুন।
- টাটকা হরব মটর - রুটি, veggies, meats, এবং আরো জন্য একটি বহুমুখী যৌগিক মাখন তৈরি করার জন্য আপনার প্রিয় তাজা বা শুকনো হৃৎপিণ্ড মিশ্রন ব্যবহার করুন।
- রোজমারি মাখন - রোজমারি ও মারজোরাম এই আনন্দদায়ক মাখনের সাথে একত্রিত হয়। এটি কফি উপর ভুট্টা একটি চমত্কার যোগ, বেকড বা grilled মুরগি seasoning দ্রুত কাজ করে তোলে, এবং গ্রিল সবজি হিসাবে সহজ হিসাবে কিছু থেকে স্বাদ যুক্ত করতে পারেন।
- রসুন চিচ মুরগির - লরিসটি সবচেয়ে জনপ্রিয় যৌগিক মাখন এবং আপনি chives যোগ করার সময় এটি মাত্র একটু ভাল। যদি আপনার বাগানে রসুনের চাষ বেড়ে যায়, তাহলে একক উদ্ভিদ থেকে একই চমৎকার স্বাদ তৈরি করার জন্য সহজভাবে কাটাও।
এই butters ছাড়াও, parsley এবং chives ব্যবহার করার জন্য দুটি জনপ্রিয় আজ। উভয় ভাল হিসাবে বেসিল এবং oregano সঙ্গে ভাল জোড়া হবে।