আপনার চুলা থেকে সুস্বাদু মুরগি পেতে হলে কে একটি গভীর fryer এর জাদুকর প্রয়োজন? এই চিকেন একটু মটর এবং ঋতু crumbs সঙ্গে প্রলিপ্ত করা হয়, তারপর এটি একটি গরম চুলা মধ্যে বেকড হয়।
রেসিপি মধ্যে চিকেন পায়ে এবং উরু বা একটি কাটা আপ চিকেন একটি সমন্বয় ব্যবহার করুন। যদি আপনি হুমকি মুরগির ব্যবহার করেন, তাহলে বেকিংয়ের সময় কম হবে।
ভাজা মুরগি সহজ হতে পারে না!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 টি ব্রোওলার-ফ্রাইং মুরগী, প্রায় 2 থেকে ২ 1/2 কাপ, 8 টি টুকরো কাটা
- 1/2 কাপ সূক্ষ্ম শুষ্ক
- পাউরুটির গুড়োয়
- 2 চা চামচ লবণ
- 1 টি চামচ পেপারিকা
- 1/4 চা চামচ মরিচ
- 1/4 কাপ উদ্ভিজ্জ তেল বা গলিত মাখন
এটা কিভাবে
- 425 F তে চুলা গরম করুন
- লাইটলি তেলটি একটি বড়, অগভীর প্যাকিং প্যান বা তেল দিয়ে স্প্রে করুন।
- রুটিন, লবণ, পেপারিকা এবং মরিচ মিশ্রিত করুন। সবজি তেল বা গলিত মাখন সঙ্গে চিকেন প্রতিটি টুকরা ব্রাশ এবং তারপর চূর্ণবিচূর্ণ মিশ্রণ মধ্যে রোল।
- প্রস্তুত বেকিং প্যানের মধ্যে চিকেন টুকরা সাজান, চামড়া পাশ আপ।
- প্রায় 35 থেকে 45 মিনিটের জন্য প্রি-পেইড ওভেনের লেপা মুরগির টুকরো তৈরি করুন, বা মুরগির টেন্ডার হওয়া পর্যন্ত এবং রসটি সুস্পষ্টভাবে চালানোর জন্য।
- ইউএসডিএ নির্দেশিকা অনুযায়ী, মুরগির 165 ফু (বা তারও উপরে) ন্যূনতম নিরাপদ তাপমাত্রায় রান্না করা আবশ্যক। একটি নির্ভরযোগ্য খাবার থার্মোমিটার বা তাত্ক্ষণিকভাবে পড়া থার্মোমিটার ব্যবহার করুন doneness জন্য চেক। থার্মোমিটারটি মুরগির পুরু অংশে প্রবেশ করান, হাড় বা গ্লাস স্পর্শ না করে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 475 |
| মোট চর্বি | 32 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 6 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 17 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 105 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,361 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 10 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 35 গ্রাম |