এই সামান্য মফিন কাপ frittatas সুপার সহজ করা সহজ এবং তারা একটি সুস্বাদু ব্রেকফাস্ট থালা তৈরি। রেসিপি প্রায় 8 ছোট মফিন আকারের ডিম এবং সসেজ frittatas, যথেষ্ট 4 মানুষ জন্য তোলে।
বিস্কুট, হোম ফ্রাই, বা আলু প্যানকেক সহ পাশাপাশি কিছু সালসা বা কেচাপ দিয়ে তাদের পরিবেশন করুন। কাটা তাজা ফল হিসাবে চমৎকার হবে। বা, এটি 2 বা 3 জন্য একটি কম carb খাবার করা এবং কাটা টমেটো সঙ্গে পরিবেশন করা।
সংশ্লিষ্ট রেসিপি: একক-সার্ভ কেভবেড, ইগ এবং বেকন ক্যাশেরোল
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/2 পাউন্ড ব্রেকফাস্ট সসেজ, বিভক্ত (বা প্রায় 1 কাপ রান্না crumbles), বিভক্ত
- 4 বড় ডিম
- 1/4 কাপ দুধ
- 1/4 চা চামচ কোষার লবণ
- 1/8 চা চামচ তাজা মাটি কালো মরিচ
- ২ টি চামচ বাদামি বাদামি পাতা
- কয়েক ড্রপ Tabasco সস, ঐচ্ছিক
- 2/3 কাপ কাঁটাচূচ চাদর পনির বা একটি শেডার এবং Monterey জ্যাক মিশ্রন, বিভক্ত
এটা কিভাবে
- 375 F তে চুলা গরম করুন
- ননস্টিক রান্নার স্প্রে দিয়ে 8 টি মাফিন কাপ স্প্রে।
- মাঝারি তাপ উপর একটি বৃহৎ skillet মধ্যে, বাদামী সসেজ, এটি রান্না হিসাবে হিসাবে এটি ছোট অংশ ভেঙ্গে। একটি slotted চামচ সঙ্গে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ড্রেন কাগজ towels যাও সসেজ অপসারণ
- একটি মাঝারি বাটি মধ্যে, ভালভাবে মিশ্রিত করা পর্যন্ত ভালভাবে ডিম এবং দুধ ঝাড়া। লবণ, মরিচ, প্যানডেল এবং টাবাস্কো যোগ করুন, ভাল মিক্স করুন। প্রায় তিন চতুর্থাংশ সসেজ এবং প্রায় 1/2 কাপ কাঁটাগাছের মিশ্রণ এবং মিশ্রণ মিশিয়ে দিন।
- প্রায় দুই তৃতীয়াংশ পূর্ণ সম্পর্কে প্রস্তুত মফিন কাপ ভরাট। ভরা মাফিন কাপ উপর অবশিষ্ট সসেজ এবং পনির ছিটান।
- 18 থেকে 22 মিনিটের জন্য, বা frittatas ফুঁ এবং সেট আছে পর্যন্ত। একটি র্যাক প্যান সরান এবং পক্ষের আলগা একটি ছুরি বা spatula ব্যবহার। একটি প্লেট সম্মুখের দিকে তাদের খুঁজে লিফট।
- এই মিনি frittatas একটু সামান্য কেচাপ, স্যালসা, বা marinara সস সঙ্গে পরিবেশন, বা পাশ কাটা টমেটো সঙ্গে পরিবেশন।
টিপস এবং বৈচিত্র
- ডিমের মিশ্রণে আধা চা চামচ মরিচের গুঁড়ো বা 3 টেবিল-চামচ বা সবুজ পেঁয়াজ যোগ করুন।
- প্রস্তুতি এবং রান্নার সময় কাটা এবং ফ্রিজে প্রাক-রান্না সসেজ crumbles ব্যবহার।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
পারিবারিক স্টাইল বেকন এবং ডিম বেলে
শাড়ী ডিম
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 405 |
| মোট চর্বি | 32 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 14 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 11 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 301 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 881 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 4 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 24 গ্রাম |