মাশরুম স্যুপ রেসিপি এই ক্রিম করা সহজ, কিন্তু এটি তাই ভাল, সবাই সবসময় রেসিপি জন্য আমাকে জিজ্ঞাসা! আপনার ডেইরি-মুক্ত দুধ নির্বাচন করার জন্য, সর্বোত্তম ফলাফলের জন্য রেফ্রিজারেটেড সোয়া বৈচিত্রের সন্ধান করুন যা গ্লাসেন্যান ধারণ করে, যা গরম করার সময় সোয়া দুধকে স্থিতিশীল রাখতে সহায়তা করে এবং বিচ্ছেদ প্রতিরোধ করতে সহায়তা করে।
এই স্যুপ জোড়া ভাল ভাল, কঙ্কাল রুটি সঙ্গে একটি রুটি সঙ্গে
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3 চামচ জলপাই তেল
- 1/4 কাপ রসুন (তাজা, আধা কাপ)
- ২ টি বড় পেঁয়াজ (ভিডিউলিয়া বৈচিত্র, কাটা)
- 4 ডালপালা সিলেট (কাটা)
- 2 1/2 পাউন্ড মাশরুম (অপরাধী, কাটা)
- 2 টেবিল চামচ পেসলে (তাজা, চকলেট)
- 2 টি চামচ থেরম (শুকনো)
- 1/2 কাপ শেরি
- 7 কাপ মুরগির (উদ্ভিজ্জ)
- 1 কাপ খরা ক্রিম (ডোরি-মুক্ত, যেমন টফুটি)
- 1 1/2 কাপ সোয়মিল্ক (সমতল, প্লাস অধিক যদি প্রয়োজন)
- 1 চিম্টি লবণ (স্বাদ)
- 1 চা চামচ মরিচ (স্বাদ)
এটা কিভাবে
1. মাঝারি উচ্চ তাপ উপর একটি বড় saucepan মধ্যে, তেল তাপ। একবার গরম, রসুন, পেঁয়াজ এবং সিলেট যোগ করুন, প্রায়শই নালা পর্যন্ত পেঁয়াজ নরম এবং সুগন্ধি, প্রায় 5 মিনিট। মাশরুম, parsley, শুকনো থেরমী এবং শেরি যোগ করুন এবং রান্না করা, প্রায়ই stirring, যতক্ষণ না মাশরুম নরম হয়। উদ্ভিজ্জ স্বাদ যোগ করুন, একটি ফোঁড়া মিশ্রণ আনা, তারপর তাপ বন্ধ করুন এবং 10 মিনিট জন্য উনান।
2. একটি বড় বাটি বা স্টক প্যাক থেকে স্যুপ স্থানান্তর।
ব্যাচিংয়ের কাজ, প্রস্রোলে ডেজি-ফ্রি খামারে ক্রিম এবং সোয়া দুধ ভাগ করে মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত স্যুপ প্রক্রিয়া করুন, যতক্ষণ না আপনি ব্যবহার করছেন এবং স্যুপের সবকটি শুকনো এবং সসপ্যানের মধ্যে স্থানান্তরিত হয়। উষ্ণতা এবং তাপমাত্রা যতক্ষণ পর্যন্ত গরম না হয়, ততক্ষণ লবণ এবং মরিচ সস যোগ করুন, এবং কৃশকায় দুগ্ধমুক্ত রুটি বা ফাটল দিয়ে পরিবেশন করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 188 |
| মোট চর্বি | 1২ গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 4 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 5 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 17 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,010 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 15 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 4 গ্রাম |
| প্রোটিন | 8 গ্রাম |