এটা তারিখ রাতের, পারিবারিক রাত, বা সান্ত্বনা-খাদ্য-কারণ-আমি-ওয়ানার রাতে, এই এক পাত্র পাস্তা একমাত্র রেসিপি যা আপনার প্রয়োজন। মাটির গম এবং গুঁড়ো টমেটো দিয়ে লোড করা, এই সহজ ডিনার মাখনের মতো এবং সমৃদ্ধ, শুধু একটি ছোট ভদকা কিক সঙ্গে। একটি ধারালো, নরম ফিনিস জন্য তাজা grated Parmesan পনির সঙ্গে এটি বন্ধ শীর্ষ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 টেবিল চামচ জলপাই তেল
- 1 পেঁয়াজ (কাটা)
- 1 পাউন্ড লেবান মাংস গরুর মাংস
- 1 চা চামচ লবণ
- 1 চা চামচ মরিচ
- 1 28-আউন্স টমেটো (চূর্ণ)
- 1/2 কাপ বীজ
- 1/2 চা চামচ লাল চিল্লা গুঁড়ো
- 1/2 কাপ ভারী ক্রিম
- 4 কাপ রান্না করা প্যান (বা আপনার পছন্দ মতো কোনও পাস্তা)
- গাভী: পেমেশান পনির
এটা কিভাবে
- মাঝারি উচ্চ তাপ উপর একটি বড় পাত্রের মধ্যে তাপ তেল
- পেঁয়াজটি জুড়ুন এবং সস দিয়ে রান্না করবেন না
- গরুর মাংস, লবণ, এবং মরিচ যোগ করুন, রান্নার সময় পর্যন্ত গরুর মাংস দ্বারা browned হয়
- গুঁড়ো টমেটো, ভডকা, এবং চিলি ফ্লেক্স জুড়ুন। তাপ আপ উচ্চ থেকে আনুন এবং সয়াসার যাক, সস আপ প্রায় অর্ধেক হ্রাস পর্যন্ত stirring।
- ক্রিম যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত
- পাস্তা যোগ করুন এবং সস thickens এবং সব পাস্তা জুড়ে হিসাবে হিসাবে stir। টাটকা Parmesan পনির সঙ্গে শীর্ষ।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 990 |
| মোট চর্বি | 33 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 13 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 13 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 135 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 127 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 105 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 7 গ্রাম |
| প্রোটিন | 51 গ্রাম |