সহজ নিরামিষ রেসিপি
যখন আমেরিকা ঘোষণা দেয় যে মাদক গা (বিএসই) খাদ্য সরবরাহে পাওয়া গিয়েছে, তখন আমার গরুর মাংস, বিশেষ করে মাটির গরুর মাংসের নিরাপত্তার ব্যাপারে অশ্রদ্ধা, আকৃতি গ্রহণ করে। 1997 সাল পর্যন্ত খামার পশুদের দূষিত খাদ্য খাওয়ানো নিষিদ্ধ (যা সমালোচকরা দাবি করে যে, এটি লঙ্ঘন করা সহজ), সেখানে নিয়ন্ত্রণের মাত্রা অনেক কমেছে এবং ফাঁক রয়েছে। নিয়মিত পাঠকরা জানেন যে খাদ্য নিরাপত্তা খনি সম্পর্কে একটি বিশাল উদ্বেগের বিষয় এবং প্রকৃতপক্ষে অন্যান্য ধরনের রোগ যেমন, স্যামনেল্লা বি এস ইয়ের চেয়ে বেশি উদ্বেগের বিষয়।
প্রকৃতপক্ষে, রোগ নিয়ন্ত্রণের কেন্দ্রগুলি অনুযায়ী, "76 মিলিয়ন অসুস্থতা, 300,000 এরও বেশি হাসপাতালে ভর্তি এবং 5,000 জন মৃত্যু যুক্তরাষ্ট্রে প্রতি বছর যুক্তরাজ্যের খাদ্যজনিত রোগ থেকে দেখা যায়। পার্থক্য হলো এই অন্যান্য রোগগুলি সঠিকভাবে প্রতিরোধ করতে পারে হ্যান্ডলিং এবং খাদ্য রান্দা। তবুও, কিছু খাবার দূষিত হয়, যেমন তাজা উত্পাদন, রান্না করা হয় না এবং ভোক্তা ঝুঁকি উল্লেখযোগ্য, বিশেষ করে উচ্চ ঝুঁকি গ্রুপে যারা।
অনেক বিশেষজ্ঞ বিশ্বাস করেন যে আপনি, ভোক্তা খাদ্য সরবরাহের উপর এই সর্বশেষ ভীতির সাথে পার্থক্য করতে পারেন। যদি সিস্টেমটি 'পরিষ্কার' না হওয়া পর্যন্ত যথেষ্ট মানুষ একটি পণ্য কিনতে অস্বীকার করে, তাহলে পরিবর্তন সম্ভব। আমি এই দেশের মাংস শিল্পের বিশদ বিবরণে যেতে পারব না কারণ এটি একটি খাদ্য সাইট, তবে এটা যথেষ্ট বলে যে, এই বিবরণগুলি সুন্দর নয়। আপনি কি করতে পারেন? সব ধরনের জৈবিক খাবারের জন্য একটি উৎস সন্ধান করুন (কৃষকের বাজারগুলি শুরু করার জন্য একটি ভাল জায়গা)।
যত্ন সহকারে নিরাপদ খাদ্য হ্যান্ডলিং পদ্ধতি অনুসরণ করুন। এবং প্রতি সপ্তাহে আপনার থিয়েটারে কিছু নিরামিষ খাবার যোগ করুন
তাই, এখন আমার সোয়াপবোর্ডের বাইরে, আমি রেসিপি সংগ্রহের সিদ্ধান্ত নিয়েছি যেগুলি টেক্সচার্ড উদ্ভিজ্জ প্রোটিন (TVP) দিয়ে শুরু হয়, বা মাংসহীন crumbles। এই নিরামিষ পণ্য স্থল গরুর মতো মত চেহারা এবং স্বাদ, একই টেক্সচার এবং কোন icky চমকের সঙ্গে।
একটি বোনাস হিসাবে, আপনি আপনার রান্নাঘর মধ্যে ক্রস-দূষণ সম্পর্কে চিন্তা করতে হবে না। আমি নিয়মিত এই পণ্য মেক্সিকান পিজা এবং Crockpot চিলি ব্যবহার; এটা সত্যিই সুস্বাদু আমি মনে করি পণ্যটি মাটির গমের তুলনায় একটু মিষ্টি আছে, তাই আমি এটির রেসিপি ব্যবহার করি যা সাধারণত টমেটো বেসের সাথে মশকরা হয়। মর্নিংস্টার ফার্মের লোকেরা বলছেন যে এই ভাঙনগুলিও মাংসব্লস ও মাংসের লোহা তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। এই পণ্যগুলি তিনটি মৌলিক রূপে আসে: হিমায়িত precooked crumbles যা প্যাকেজ, নিঃসৃত সোয়া চূর্ণবিচূর্ণ, এবং 'কাঁচা' পদার্থের বাইরে সরানো মাটির গমের মতো দেখতে হয়, যা কাঁচা জমিতে গরুর মাংসের মত এবং প্যাটিস, মাংসলফ এবং meatballs।
মাংসের গরুর মাংস ব্যবহার করে এবং মাংসহীন crumbles ব্যবহার করে তাদের চেষ্টা আপনার প্রিয় রেসিপি কিছু তাকান। আপনার পরিবার পার্থক্য বলতে সক্ষম হবে না, এবং আপনি ভাল আপনি তাদের রাখা নিরাপদ রাখতে পারেন সবকিছু করছেন জানা ভাল বোধ করবে। প্লাস, তারা সুস্বাদু!
মাথাপিছু ক্রামেল দিয়ে শুরু করুন
- মেক্সিকান পিজা
- ক্রকপোট টিভিপি চিলি
- মাংসহীন সিসিলিয়ান সপার
- মাংসহীন রুফ
- ক্রকপোট এনচিলাদাস
- টেক্স মেক্সিক বুবলি পিজা
- 'বীভৎস' টাকো স্কিললেট
- মিষ্টি এবং সুস্বাদু 'মাংসবাল স্ট্যু
- মসলাযুক্ত ভুট্টা রুটি ব্রেসলেট
- ক্রকপোট স্প্যাগেটি সোস
- মাথার শেফার্ডের পাই