এই মশলা মুরগির পটির একটি দৈনন্দিন খাবার জন্য চমৎকার বা একটি tailgating পার্টি, সপ্তাহান্তে গেম সমাবেশ, বা picnics জন্য তাদের করা। এই সুস্বাদু মুরগির পোষাক chipotle mayonnaise , Buffalo aioli, বা একটি নীল পনির বা Ranch ড্রেসিং সঙ্গে পরিবেশন।
একটি গভীর চর্বি থার্মোমিটার ব্যবহার করে stovetop একটি গভীর fryer বা ফ্রাই ব্যবহার করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1/2 থেকে ২ পাউন্ড
- দুর্বল মুরগীর স্তন (ত্বক ছাড়া)
- 1 1/2 কাপ আদা
- 1/2 কাপ বাফেলো উইং সস (বা একই রকম গরম সসের 1/4 থেকে 1/2 কাপ, যেমন টেক্সাস পিট বা ফ্র্যাঙ্ক)
- 1/2 চা চামচ রসুন গুঁড়া
- 2 কাপ সমস্ত উদ্দেশ্য আটা
- 1 1/2 চামচ অরেগন শুকনো
- ২ চা চামচ রসুন গুঁড়া
- 1 চা চামচ মিষ্টি মাটি
- 1/2 চা চামচ ভূট্টা Cayenne মরিচ
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1/2 চা চামচ তাজা মাটি মরিচ
- ভাজা জন্য উদ্ভিজ্জ তেল 1 বোতল
এটা কিভাবে
- মুরগির স্তন 1 ইঞ্চি লম্বায় কাটা, দৈর্ঘ্য প্রায় 3 থেকে 4 ইঞ্চি।
- একটি বাটি মধ্যে, ঝিল্লি একসঙ্গে প্রজাপতি, গরম সস বা উইংস সস, এবং রসুন গুঁড়া।
- মুরগীর মাংসের মিশ্রণে মুরগীর পাত্রটি রাখুন। প্রায় 2 ঘন্টা বা রাতারাতি জন্য কভার এবং ফ্রিজে।
- একটি বড় অগভীর বাটি প্লে প্লেটের মধ্যে, ময়দা, অরেগনো, রসুন গুঁড়া, পেপারিকা, পেঁয়াজ মরিচ, লবণ, এবং মরিচ কালো মরিচ মেশান।
- মারিনা থেকে চিকেন টুকরা সরান, কোন অতিরিক্ত বন্ধ কম্পনের কোট একটি আটা মিশ্রণ সঙ্গে প্রতিটি টুকরা, একটি বেকিং শীট এক স্তরের তাদের আয়োজন।
- প্রতিটি চিকেন ফালা আবার বুকের মিশ্রণ মিশ্রণ ডুবা, তারপর আটা মিশ্রণ সঙ্গে আবার কোট। কোনও অবশিষ্ট তরমুজ মিশ্রণ বাদ দিন।
- একটি বড় saucepan বা গভীর saute প্যান মধ্যে, তাপ উদ্ভিজ্জ তেল 365 ° ছোট ব্যাচগুলিতে মুরগির রেটিস ভাজা, 3 থেকে 4 মিনিটের জন্য রান্না করা, অথবা গোল্ডেন বাদামি পর্যন্ত রান্না করুন।
- ড্রেন কাগজ towels সরান। অবশিষ্ট মুরগির পটির সঙ্গে পুনরাবৃত্তি।
4 থেকে 6 এ সেবা দেয়
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 444 |
| মোট চর্বি | 24 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 7 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 10 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 117 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 905 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 16 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 39 গ্রাম |