এটি একটি সহজ mozzarella চিকেন রেসিপি। মুরগির বুকের অংশগুলি মাখনের মধ্যে রান্না করা হয় এবং তারপর মাশরুম এবং পনির এর সাথে মেশানো হয়।
এটি একটি বিশেষ ডিনার জন্য একটি কল্পিত Entree হয়, কিন্তু এটা একটি দৈনন্দিন পারিবারিক খাবার জন্য যথেষ্ট সহজ।
এই সহজ খাবার অতিরিক্ত বিশেষ করতে মাশরুম ধরনের মিশ্রণ ব্যবহার বিনা দ্বিধায় বিশেষ একটি ভাজা সালাদ এবং বেকড আলু বা ভাত pilaf সঙ্গে পরিবেশন করুন।
আরো দেখুন
শীর্ষ 20 চিকেন ব্রেস্ট রেসিপি
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 দুর্বল মুরগির বুকের অর্ধেক
- ড্রেজিং জন্য 1/4 কাপ আটা
- 3 টেবিল-চামচ মাখন, বিভক্ত
- লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন
- 4 আউন্স কাটা মাশরুম
- 4 টুকরা মোজজারার পনির
এটা কিভাবে
- পাউন্ড মুরগি স্তন সমানভাবে পাতলা পর্যন্ত অর্ধেক ময়দা সঙ্গে মুরগি Dredge
- একটি বৃহৎ স্কিনলেটের মধ্যে, মাঝারি তাপের উপর মাখনের 2 টেবিল চামচ গরম করুন। মুরগি থেকে মুরগিটি কোমল পর্যন্ত পর্যন্ত 4 থেকে 6 মিনিট পর্যন্ত রান্না করুন।
- একটি অগভীর বেকিং ডিশে চিকেন সরান; লবণ এবং মরিচ সঙ্গে স্বল্প ছিটিয়ে দিতে হবে.
- 1 টেবিল চামচ ময়দা যোগ করুন স্নেক এবং সস মাশরুম পর্যন্ত টেন্ডার।
- মুরগির প্রতিটি টুকরা উপরে মাশরুম টুকরা সাজান; পনির একটি টুকরা সঙ্গে আবরণ চিকেন কাছাকাছি অবশিষ্ট মাশরুম রাখুন।
- একটি গরম broiler অধীনে চিকেন স্তন রাখুন পর্যন্ত পনির গলানো হয়।
- গরম মুরগি পেটা বা চাল সঙ্গে অবিলম্বে পরিবেশন
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 1427 |
মোট চর্বি | 86 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 28 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 33 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 456 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 999 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 17 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
প্রোটিন | 138 গ্রাম |