এই ক্লাসিক লাল শয়তানের খাদ্য পিষ্টক রেসিপি লাল মখমল পিষ্টক অনুরূপ। পিষ্টকটি বুকলিল্ক এবং লাল খাদ্য রঙের একটি ছোট পরিমাণে তৈরি করা হয়। এটা প্রস্তুত করার জন্য একটি সহজ পিষ্টক, এবং এটা সব সময় আর্দ্র এবং সুস্বাদু আসে আউট। অন্তর্ভুক্ত ভ্যানিলা frosting ব্যবহার করুন বা একটি ক্রয় frosting ব্যবহার।
একটি 9-by-13-by-2-inch-2-inch বেকিং প্যান হিসাবে পিষ্টক হিসাবে ভাল রান্না করা হতে পারে। আয়তক্ষেত্রাকার পিষ্টক কিছুক্ষণ সিকিয়েট নিতে পারে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1/2 কাপ চিনি
- 1/4 কাপ unsweetened কোকো
- 1/2 কাপ গরম গলিত শিকল
- 2 বড়
- ডিম, পিটানো
- 1 টি চামচ তরল লাল খাদ্য রঙ
- 2 টেবিল-চামচ গরম ভাজা কফি
- 1 3/4 কাপ প্লাস 2 টেবিল-চামচ সবকয়টি ময়দা, 8 1/2 আউন্স
- 1 চা চামচ লবণ
- 1 টি ছোট চা চামচ বেকিং সোডা
- 2 চা চামচ বেকিং পাউডার
- 1 কাপ খরা দুধ বা বাটি *
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- ভ্যানিলা Frosting:
- 3 কাপ হেক্টর চিনির চিনি
- 1/3 কাপ মাখন, নরম
- 1 1/2 চা চামচ ভ্যানিলা
- 1 থেকে 2 টেবিল-চামচ দুধ
এটা কিভাবে
- 350 ডিগ্রী ফারেনহাইটের তাপচাপ গরম করুন (180 ডিগ্রী সি / গ্যাস 4)।
- গ্রীস এবং আটা দুই 8 ইঞ্চি বৃত্তাকার পিষ্টক pans।
- একসঙ্গে দারুচিনি চিনি এবং কোকো গুঁড়া সঙ্গে প্রহার।
- বাটি মিশ্রণ মধ্যে, গলিত শরবত সঙ্গে চিনি এবং কোকো মিশ্রিত। পেটানো ডিম যোগ করুন; ভালভাবে মিশিয়ে নিন গরম কফি এবং খাদ্য রঙ মধ্যে মিশ্রণ।
- ময়দা, লবণ, বেকিং সোডা, এবং বেকিং পাউডার একত্রিত; ভাল মিশ্রিত
- একটি কাপ মধ্যে, sour দুধ বা buttermilk এবং ভ্যানিলা 1 চা চামচ মিশ্রন।
- প্রথম মিশ্রণ আটা মিশ্রণ যোগ করুন, খরা দুধ বা buttermilk এবং ভ্যানিলা সঙ্গে পর্যায়ক্রমে।
- চিকন প্রস্তুত পিষ্টক pans মধ্যে batter এবং সমানভাবে প্রসারিত ২5 থেকে 30 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন, অথবা কেন্দ্রে সন্নিবেশিত একটি কাঠের পিক বা পিষ্টক পরীক্ষক না হওয়া পর্যন্ত পরিষ্কার হয়ে আসে।
- 10 মিনিটের জন্য একটি আলনা উপর প্যান মধ্যে কেক শীতল। সম্পূর্ণভাবে শীতল করার জন্য র্যাক কেকগুলি সরান
- রাউন্ড এক এক কিছু frosting ছড়িয়ে। প্রথম রাউন্ড উপরে অন্য বৃত্তাকার রাখুন এবং তারপর পিষ্টক উপরের এবং পাশগুলি তুষারপাত।
ভ্যানিলা ফ্রস্টিং
- কম গতির উপর একটি বৈদ্যুতিক মিশুক সঙ্গে একটি মিশ্রণ বাটি মধ্যে, confectioners 'চিনি, মাখন, এবং ভ্যানিলা 1 1/2 চুম্বন একত্রিত। দুধের মশলার পরিমাণ বৃদ্ধিতে এবং 1 টেবিল-চামচ দুধে বীজ বপন করুন। একটি ক্রিমীয়, স্প্রেড করা frosting করতে প্রয়োজন হিসাবে আরো দুধ যোগ করুন।
- * দুধ ভর্তি করার জন্য, 1 কাপ ভেজে 1 টেবিল চামচ পরিমাপের কাপে কাপ করুন। এটি দুধের সাথে 1-কাপের চিহ্ন পূরণ করুন। এটি প্রায় 5 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 363 |
| মোট চর্বি | 14 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 6 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 6 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 70 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 554 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 55 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 4 গ্রাম |