এই ডেডেন্টেন্ট ডেয়ারি-ফ্রি এবং ডিম-বিনামূল্যে ডেজার্ট একটি উদযাপন জন্য চমৎকার, বিশেষ করে চিনাবাদাম মাখন প্রেমীদের জন্য। এই পাই তৈরি করতে পরিবেশন করার আগে আপনার অন্তত একদিন এগিয়ে থাকুন, কারণ এটি ঠান্ডা সময় লাগে। যদি আপনি বেত্রাঘাত নারকেল ক্রিম তৈরি করছেন নিজেকে একটি অতিরিক্ত দিন দিন; রেসিপি নির্দেশাবলী মধ্যে নোট দেখুন
আপনি প্রস্তুত vegan চাবুক ক্রিম ব্যবহার করতে পারেন, যা প্রিপনার সময় যথেষ্ট কাটা হবে। আমি একটি সুস্বাদু কাদামাটি / নিরামিষ বিভাগের সাথে প্রাকৃতিক খাবারের দোকানে এবং বড় মুদির দোকানের মধ্যে কাশি ভাঁজ ক্রিম সনাক্ত ভাল ভাগ্য আছে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 টি গভীর ডিশ শ্যাগান পাই ক্রাস্ট, হোমডাম বা স্টোর-ক্রয় করা হয়
- 1/2 কাপ ভেষজ চকলেট চিপস
- 3 (350 গ প্রতিটি) প্যাকেজ অতিরিক্ত দৃঢ়
- সিল্কন টফু , নিঃসৃত
- 2 কাপ মসৃণ চিনাবাদাম মাখন
- 2 কাপ চূর্ণ চিনি
- 3 টেবিল চামচ স্থল চিয়া বীজ
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1 কাপ নন্দী শ্বেতকণিকা ক্রিম whipped, যেমন whipped নারিকেল ক্রিম (রেসিপি নোট দেখুন)
- 1/3 কাপ ভাজা মুকুট (নিঃশব্দ ভাল)
এটা কিভাবে
দ্রষ্টব্য: আপনার যদি কোনও বাদাম কুচি পাওয়া যায় না এবং আপনার নিজের তৈরি করতে চান তবে কেবল এই সহজ রেসিপিটি অনুসরণ করুন, যা রাতারাতি নারকেল দুধকে ঠাণ্ডা করতে সাহায্য করে:
আপনি 1 (13.5 আউন্স) পূর্ণ চর্বি নারকেল দুধ এবং 1 টেবিল চামচ পরিপূরক চিনির করতে হবে।
রেফ্রিজারেটরে নারকেল দুধের ক্যানটি স্থাপন করুন এবং রাতারাতি, অথবা কমপক্ষে 6 ঘণ্টা ঠাণ্ডা বাতাসের অনুমতি দিন। উল্টাপাল্টা হতে পারে উল্টাপাল্টা এবং তারপর নারকেল দুধ ক্যান খুলতে পারেন।
পরিষ্কার তরল এবং একটি পুরু মিশ্রণ মিশ্রণ পাত্রে পাত্রে (আমি আগে আমার বাটি ঠাণ্ডা লেগেছে)। একটি ঝিনুক সংযুক্তি ব্যবহার করে, fluffy পর্যন্ত উচ্চ গতিতে fluffy পর্যন্ত চাবুক। অবিলম্বে ব্যবহার করুন
পাই জন্য:
400 ডিগ্রি ফারেনহাইটের জন্য আপনার চুলা Preheat। 10 মিনিট জন্য পাই ক্রাস্ট করুন এবং তারপর চুলা থেকে অপসারণ। সমানভাবে গরম পাই ক্রাস্ট সম্মুখের চকলেট চিপস 1/3 কাপ ছিটিয়ে কয়েক সেকেন্ডের মধ্যে বিশ্রাম দিন এবং তারপর চকলেটের পেছনের অংশটি পাতলা স্তর জুড়ে চকলেটকে ছড়িয়ে দিন। চকলেট কঠিনীভূত হওয়া পর্যন্ত ক্রাস্ট সম্পূর্ণভাবে শীতল করার অনুমতি দেয়। এই ধাপটি দ্রুততর করার জন্য রেফ্রিজারীতে পাই ক্রাস্ট স্থাপন করার জন্য অনুভব করুন।
একটি খাদ্য প্রসেসর বাটি মধ্যে, অতিরিক্ত দৃঢ় silken tofu, 2 কাপ চিনাবাদাম মাখন, 2 কাপ চিনাবাদাম মাখন, চিয়া বীজ এবং লবণ এবং মিশ্রন যতক্ষণ না মসৃণ পর্যন্ত, বাঁধ এবং বাটি পক্ষের পাশাপাশি প্রয়োজন নিচে scraping। তৈরি পিস্তল মধ্যে ভর্তি ছড়িয়ে এবং হিমায়ক যাও স্থানান্তর। 4 ঘন্টা জন্য হালকা এবং ঠান্ডা আবরণ।
ঠাণ্ডা করার পর, ডাইম বায়োলেট বা মাইক্রোওয়েভের মধ্যে অবশিষ্ট চকলেটকে পিষে ফেলুন এবং পেঁচাটি উপরে একটু হালকাভাবে চাপুন। ভাজা শিমযুক্ত চিনাবাদাম দিয়ে গালিশব্দ এবং ঠাণ্ডা পরিবেশন করা।