এই ডাবল চকলেট Gooey Brownies তার চাচাত ভাই Shabbat টেবিলে চটকদার পরে, Giora Shimoni রেসিপি গৃহীত। তিনি সহজ প্রস্তুতি এবং বাচ্চা আপীল পছন্দ। সব থেকে ভাল, রেসিপি পাউরু (দুগ্ধ মুক্ত) থেকে, এটি মাংসের খাবার বন্ধ capping জন্য নিখুঁত।
পরিবর্তে চকলেট চিপস সঙ্গে brownies শীর্ষস্থানীয়, ছোট অংশ মধ্যে উচ্চ মানের ডার্ক চকলেট চটকানি হাত চেষ্টা। প্রায় 5 আউন্স চকলেট 1 কাপ ছোট ছোট টুকরা উৎপন্ন করবে।
যদি আপনি আপনার মিষ্টি অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল এর স্বাদ ভোগ, আপনি এই রেসিপি এটি ব্যবহার করতে পারেন। সবচেয়ে স্বজ্ঞামূলক স্বাদ জন্য ফলক বা ঘন নোট সঙ্গে একটি জলপাই তেল এবং অন্ধকার চকলেট উভয় চয়ন করুন।
মিরি Rotkovitz দ্বারা সম্পাদিত
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 কাপ চিনি
- 1 3/4 কাপ আটা
- 1/2 কাপ unsweetened কোকো গুঁড়া
- 1 চা চামচ লবণ
- 1 কাপ নিরপেক্ষ-স্বাদযুক্ত তেল (যেমন canola বা grapeseed)
- 5 বড় ডিম (লাইটলি পেট)
- 1 চা চামচ বিশুদ্ধ ভ্যানিলা নির্যাস
- 1 কাপ চকলেট চিপস (বা চটকানো অন্ধকার চকলেট)
এটা কিভাবে
- 350 ডিগ্রি ফারেনহাইটের প্রাকটিদ্ধ চুলায় তেল। একটি 9x13x2-ইঞ্চি বেকিং প্যান লাইটলি তেল।
- একটি বড় মিশ্রণের বাটি মধ্যে, একসঙ্গে চিনি, ময়দা, কোকো পাউডার, এবং লবণ ঝিনুক। তেল, ডিম এবং ভ্যানিলা যোগ করুন এবং মিশ্রিত করা পর্যন্ত (পিষে পুরু হবে) মিশ্রিত করুন। প্রস্তুত বেকিং প্যান মধ্যে পিষ্টক ঢালা। শীর্ষে মসৃণ করার জন্য পাত্র ব্যবহার করুন এবং প্যানের প্রান্তে পিষিত করুন। চকলেট চিপস বা চটকানো চকলেট সঙ্গে সমানভাবে ছিটিয়ে
- ২5 থেকে 30 মিনিটের জন্য প্রি-পেইড ওভেনের মধ্যে স্যুপ করুন, বা বাদামি সেট না হওয়া পর্যন্ত এবং কেন্দ্রে একটি পরীক্ষক সন্নিবেশিত হয়। একটি তীক্ষ্ণ ছুরি সঙ্গে brownies চুরি আগে শীতল একটি ওয়্যার আলনা প্যান স্থানান্তর। উষ্ণ বা কক্ষ তাপমাত্রায় পরিবেশন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 113 |
| মোট চর্বি | 3 জি |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 28 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 73 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | ২0 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 2 গ্রাম |