এই জিনজার ব্রেড latte একটি কফি শপ থেকে একটি বিশেষ চিকিত্সা মত স্বাদ এবং আপনার নিজের বাড়িতে সান্ত্বনা সহজে করা যাবে। একটি এসপ্রেসো মেশিন থেকে তৈরি প্রকৃত এসপ্রেসো ব্যবহার, বা তাত্ক্ষণিক এসপ্রেসো গুঁড়া দিয়ে তৈরি আরও ব্যবহারিক সংস্করণে বিনা দ্বিধায়।
রেসিপি আমার সবচেয়ে প্রিয় "superfoods" এক বৈশিষ্ট্য: blackstrap গুড়। কিছু জন্য, এটি একটি অর্জিত স্বাদ, কিন্তু আমি এটি প্রথম এটি চেষ্টা হিসাবে আমি এটি adored করেছি। ব্ল্যাকপুল গুড়ের স্বাদ নিয়মিত গুড়ের অনুরূপ; এখনও এটি ভিটামিন এবং খনিজ, যেমন লোহা, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, সেলেনিয়াম এবং বি 6 হিসাবে চক-পূর্ণ। আপনি এই latte সঙ্গে একটি উত্সাহ পেতে নিশ্চিত, এমনকি যদি আপনি decaf এসপ্রেসো ব্যবহার!
নোট: আপনি চয়ন কোন sweetener ব্যবহার করুন (বা মিষ্টি বিনামূল্যে বিনামূল্যে!) কিন্তু আমি নারকেল চিনির অন্ধকার কারমেল গন্ধ তাজা grated আদা এর অগ্নিসদৃশ মসলা সঙ্গে juxtaposed ভালবাসা।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1/2 কাপ unsweetened বাদাম দুধ (বা আপনার fave nondairy দুধ)
- 1/2 চা চামচ আদা (তাজা, ভাজা)
- 1/2 চা চামচ দারুচিনি
- 1/8 চা চামচ cloves
- 1 চামচ blackstrap গুড়
- 1 থেকে 2 টেবিল চামচ চিনি চিনি (আমি নারকেল পাম চিনি বা টার্দিনাডো সুপারিশ করছি: বা আপনার প্রিয় মিষ্টি হিসাবে সমতুল্য, যেমন Agave হিসাবে)
- 2 চা চামচ তাত্ক্ষণিক এসপ্রেসো পাউডার (যদি আপনি একটি espresso সৃষ্টিকর্তা তাত্ক্ষণিক পাউডার পরিবর্তে + জল এর পরিবর্তে প্রতি litters এর 1 থেকে 2 শট ব্যবহার)
- 4 টেবিল চামচ খুব গরম জল
- শীর্ষস্থানীয় জন্য 1/4 কাপ nondairy ক্রিম
- ড্যাশ জায়ফল
- ড্যাশ দারুচিনি
এটা কিভাবে
একটি ছোট সসপ্যানের মধ্যে, ঝিল্লি একত্রিত বাদাম দুধ, আদা, দারুচিনি, cloves, এবং নারকেল চিনি। খুব গরম পর্যন্ত মাঝারি তাপ উপর গরম যখন ক্রমাগত পরতে, তবে এটি একটি ফোঁড়া পৌঁছাতে অনুমতি দেয় না।
তাত্ক্ষণিক এস্প্রেসো পাউডার ব্যবহার করে : একটি বড় মগ বা 2 টি ছোট মগতে, জলের সাথে এস্প্রেসো গুঁড়ো মেশান (একটি ছোট মগ জন্য, শুধুমাত্র 1 টেবিল চামচ এপ্রেসোও গুঁড়া + ২ টেবিল চামচ পানি মগতে যোগ করুন)।
একটি এসপ্রেসো মেশিন ব্যবহার করে: নির্মাতার নির্দেশ অনুযায়ী এসপ্রেসো তৈরি করুন। আমি এই রেসিপি জন্য 2 টি শট (ডবল এসপ্রেসো) ব্যবহার করার সুপারিশ, কিন্তু আপনার পছন্দগুলি অনুযায়ী অনুযায়ী সমন্বয় মুক্ত মনে।
এস্পেরো 1 বড় বা 2 ছোট মগতে ঢালা
মসৃণতা / এস উপর espresso ধরে একটি স্টারনার স্থাপন করুন এবং তারপর সাবধানে আড়াআড়ি উপর গরম বাদাম দুধ মিশ্রণ ঢালা এপ্রেসোতে গরম বাদাম দুধ মিশ্রণ মিশ্রিত করা ভালভাবে জড়ানো।
চক্চকে অ ডেইরি ক্রিম, যেমন নারকেল হিসাবে উল্লম্ব শীর্ষ, এবং জায়ফল এবং দারুচিনি একটি স্পর্শ সঙ্গে ছিটিয়ে গরম উপভোগ করুন এবং রেফ্রিজারেটর একটি বায়ুরোধী ধারক মধ্যে কোনও বামন সংরক্ষণ করুন ঠাণ্ডা ঠান্ডা উপভোগ করার জন্য অনুভূতিহীন, বা তাপমাত্রা কম তাপ পর্যন্ত তাপমাত্রা পর্যন্ত পৌঁছেছে।