কড টাটকা চেরি টমেটো , তুঁত , এবং মোজ়ারেলা সঙ্গে শীর্ষস্থানে একটি মার্জিত এখনো সহজ থালা তোলে। এই বেকড ডিশ দ্রুত এবং সহজ। কোড জন্য আলিঙ্গন বা monkfish প্রতিস্থাপন মুক্ত মনে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 (8-আউন্স) কুণ্ডলী fillets, চর্মযুক্ত এবং পিন-অস্থিমান
- 1 টেবিল চামচ ওলভ তেল
- সমুদ্র লবণ এবং তাজা মাটি কালো মরিচ
- লাল এবং হলুদ চেরি টমেটো এর 2 মুষ্ট্যাঘাত, অর্ধেক
- 1 টি মাথার টাটকা বাদামী, ডালপালা থেকে বাঁচানো
- 1 টি গ্রীষ্মকালীন মোজাজারেলা, আধা কুঁচি
- 1 টি মাথার গুঁড়ো পেমেশান পনির
এটা কিভাবে
425 ডিগ্রী ফারেনহান পূর্বের চুলা
একটি তৈলাক্ত roasting প্যান বা একটি মৃন্ময় পাত্র থালা মধ্যে কড fillets রাখুন। জলপাই তেল এবং ঋতু সঙ্গে ঝলসানি। টালা , তুঁত , এবং মোজ়ারেলা ছিটানো পাতার উপরে রাখুন। পেমেশনের উপর ছিটিয়ে, কিছু জলপাই তেলের উপর ঝলসানো , এবং প্রায় 15 থেকে ২0 মিনিটের জন্য preheated চুলা উপরে সুগন্ধি ময়দা পর্যন্ত, সুবর্ণ পর্যন্ত।
ফলন: 2 servings
রেসিপি উত্স: জেমি অলিভার (হাইপারিয়ন) দ্বারা নগ্ন শেফের সাথে শুভ দিন
অনুমতি সঙ্গে পুনঃপ্রকাশ
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 357 |
| মোট চর্বি | 13 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 4 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 7 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 143 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 857 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 4 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 53 গ্রাম |