নেদারল্যান্ডস, গরম চকোলেট বোতল এক কাপ অর্ডার করা কফি বা চা পাওয়ার হিসাবে সহজ। পানপাত্র একটি পতন এবং শীতকালে চিকিত্সা হিসাবে সবচেয়ে জনপ্রিয় হয়, whipped ক্রিম সঙ্গে গরম কোকো অবশ্যই বৃষ্টির দিন বছর বৃত্তিতে আস্বাদিত হয়।
যেহেতু গরম চকোলেট ভালো মানের ডার্ক চকলেট এবং সম্পূর্ণ দুধ দিয়ে তৈরি করা হয় না, তাই প্রকৃত বেত্রাঘাতের ক্রিমের সাথে শীর্ষস্থানে রয়েছে, আমরা নিজেরাই স্ক্র্যাচ থেকে তৈরি করতে চাই। আমরা সর্বদা সেরা অন্ধতম চকলেট চিপ ব্যবহার, কিন্তু অতিরিক্ত oomph জন্য ডাচ প্রসেস কোকো একটি চা চামচ যোগ করুন ক্লাসিক ডাচ কোকো কোকো বা দারুচিনি (আমরা পরেরটি পছন্দ করি) দিয়ে ধুয়ে ফেলা, উপরে চাবুক ক্রিমের একটি উদার পুতুল এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য কখনও কখনও ব্র্যান্ডি বা রুমের একটি বিট সঙ্গে আসে। আমরা সাধারণত ক্রিমকে মিষ্টি করি না, তবে কখনও কখনও ভ্যানিলা নির্যাস বা বাদাম সারাংশ হিসাবে একটি স্বাদে যোগ করুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/3 কাপ / 100 গ্রাম ডার্ক চকোলেট চিপস
- 1 চা চামচ ডাচ প্রক্রিয়া কোকো
- 1 1/4 কাপ / 300 মিলিগ্রাম দুধ সম্পূর্ণ
- শ্রেষ্ঠ মানের ক্রিম,
- বেত্রাঘাত
- ঐচ্ছিক:
- ব্র্যান্ডি বা রাম, স্বাদ যাও
- ঐচ্ছিক: স্বাদ যাও চিনি বা মিষ্টি,
- গাভী: মাটি দারুচিনি বা কোকো সঙ্গে ধুলো
এটা কিভাবে
- চকোলেট চিপস, কোকো এবং 1/4 কাপ দুধ (প্রায় 60 মিলিলিটার) একটি মাঝারি তাপ উপর একটি ছোট সসপ্যান মধ্যে রাখুন
- একটি কাঠের চামচ সঙ্গে মাখন যখন চকলেট দুধ মধ্যে দ্রবীভূত করার অনুমতি দিন।
- দুধের বাকি অংশ যোগ করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত এবং ফেনা পর্যন্ত ঝাড়া ঝাড়া
- ব্যবহার করে ব্র্যান্ডি বা রুম যোগ করুন
- ছোট কাপ, ভাঁজ ক্রিম সঙ্গে শীর্ষ, দারুণ সঙ্গে ধুলো, এবং গরম পিপটিং পরিবেশন।