মনে রাখবেন একটি ইনজেকশন সস মূলত একটি marinade এবং সর্বোত্তম ফলাফলের জন্য মাংস সঙ্গে কিছু সময় ব্যয় প্রয়োজন। আপনি রান্না শুরু করা কয়েক ঘন্টা আগে এই ইনজেকশন marinade ব্যবহার করার পরিকল্পনা করা উচিত। এই হাঁস কোন ধরনের, বিশেষ করে তুরস্ক সঙ্গে মহান।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/2 কাপ / 120 মিলি মুরগির মাংস
- ২ টেবিল চামচ / 30 মিলি লেবুর মুরগি
- 1 টেবিল-চামচ / 15 মিলি লেবুর রস
- 1/2 চা চামচ / 2.5 এমএল রসুন গুঁড়া
- 1/2 চা চামচ / ২.5 মিলি লম্বা মরিচ মরিচ
- 1/2 চা চামচ / 2.5 এমএল লবণ
- 1/4 চা চামচ / 2.5 সাদা মরিচ
এটা কিভাবে
- একটি ছোট সসপ্যানের মধ্যে কম তাপ উপর মাখন দ্রবীভূত। লবণ ছাড়া বাকি সব উপাদান যোগ করুন ভালভাবে মেশান. মিশ্রণ সামান্য পর্যন্ত লবণ যোগ করুন, কিন্তু অপ্রতিরোধ্য স্বাদ।
- তাপ থেকে মিশ্রণ সরান এবং 8 মিনিটের জন্য শীতল করার অনুমতি দিন। মাংস ইনজেকশন মধ্যে লোড করুন এবং ধীরে ধীরে পাখি বিভিন্ন দাগ মধ্যে প্রবেশ। স্তন মাংস সত্যিই এই মিশ্রণ থেকে সুবিধা।
- মুরগি বা টুকরো ভুট্টা নেভিগেশন যখন একটি বীচি হিসাবে ব্যবহার করার জন্য কোনও অবশেষ মিশ্রণ সংরক্ষণ করুন। অন্যথায়, বাতিল করুন। নির্দেশ হিসাবে কুকুর
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 11 |
মোট চর্বি | 1 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 3 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 76 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 0 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
প্রোটিন | 0 গ্রাম |